User manual

Ēdiens Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozī‐
cija
Ar citronu un
Madeiras vīnu
piesūcināts
kēkss / augļu
pīrāgs
Ventilatora
Karsēšana
140 - 160 70 - 90 1
Pīrāga pamat‐
ne - smilšu
mīkla
Ventilatora
Karsēšana
170 - 180
1)
10 - 25 2
Pamatnes bis‐
kvīts — no bis‐
kvītkūkas mī‐
klas
Ventilatora
Karsēšana
150 - 170 20 - 25 2
Siera torte Augš./Apakš‐
karsēšana
170 - 190 60 - 90 1
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
Kūkas / konditorejas izstrādājumi / maizes uz cepamās plātes
Ēdiens Funkcija Tempera‐
tūra (°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Pītā maize/kliņģeris Augš./Apakškar‐
sēšana
170 - 190 30 -
40
3
Ziemassvētku pīrāgs Augš./Apakškar‐
sēšana
160 - 180
1)
50 -
70
2
Maize (rudzu maize):
1. Cepšanas procesa pirmā
daļa.
2. Cepšanas procesa otrā
daļa.
Augš./Apakškar‐
sēšana
1. 230
1)
2. 160 -
180
1. 20
2. 30
-
60
1
Krēmkūkas / eklēri Augš./Apakškar‐
sēšana
190 - 210
1)
20 -
35
3
Rulete Augš./Apakškar‐
sēšana
180 - 200
1)
10 -
20
3
Drumstalu maize (sausa) Ventilatora Karsē‐
šana
150 - 160 20 -
40
3
Sviesta mandeļu kūka / cuku‐
ra kūkas
Augš./Apakškar‐
sēšana
190 - 210
1)
20 -
30
3
Vaļējie augļu pīrāgi (no rauga/
biskvītkūkas mīklas)
2)
Ventilatora Karsē‐
šana
150 35 -
55
3
28 Progress