User manual

Alimenti Température
(°C)
Tempo
(min.)
Uova
strapaz‐
zate
90 - 110 15 - 30
Pesce
piccolo
fino a
0,35 kg
90 20 - 30
Filetto di
pesce
spesso
90 25 - 35
Pesce
intero fi‐
no a 1
kg
90 30 - 40
Crema/
flan, por‐
zioni pic‐
cole
90 35 - 45
Gnocchi
al forno
120 - 130 40 - 50
Timballi 90 40 - 50
Umidità Bassa
Usare il secondo livello griglia.
Alimenti Température
(°C)
Tempo
(min.)
Baguette
pronte da
cuocere 40
- 50 g
200 20 - 30
Panini
pronti da
mettere in
forno
200 20 - 30
Alimenti Température
(°C)
Tempo
(min.)
Baguette
pronte da
cuocere
surgelate
40 - 50 g
200 25 - 35
Polpettone,
crudo 0,5
kg
180 30 - 40
Panini 40 -
60 g
180 - 210 30 - 40
Pasta al
forno
190 40 - 50
Pane 0.5 -
1 kg
180 - 190 45 - 50
Lasagne 180 45 - 55
Pollo 1 kg 180 - 200 50 - 60
Patate gra‐
tinate
160 - 170 50 - 60
Lombata di
maiale af‐
fumicato
0,6 - 1 kg
160 - 180 60 - 70
Roastbeef
1 kg
180 - 200 60 - 90
Anatra 1,5
- 2 kg
180 70 - 90
Arrosto di
vitello 1 kg
180 80 - 90
Arrosto di
maiale 1 kg
160 - 180 90 - 100
Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione della
griglia
Oca 3 kg 170 130 - 170 1
Progress 27