User manual

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
2 tasoa 3 tasoa
Strösselikakku,
kuiva
150 - 160 30 - 45 1 - 4 -
1)
Esikuumenna uuni.
Pikkuleivät / pienet kakut / leivonnaiset / sämpylät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
2 tasoa 3 tasoa
Murotaikinapik‐
kuleivät
150 - 160 20 - 40 1 - 4 1 / 3 / 5
Pikkuleivät vat‐
katusta taiki‐
nasta
160 - 170 25 - 40 1 - 4 -
Munanval‐
kuaisleivonnai‐
set, marengit
80 - 100 130 - 170 1 - 4 -
Mantelileivok‐
set
100 - 120 40 - 80 1 - 4 -
Hiivataikinasta
leivotut pikku‐
leivät
160 - 170 30 - 60 1 - 4 -
Lehtitaikinalei‐
vonnaiset
170 - 180
1)
30 - 50 1 - 4 -
Sämpylät 180 20 - 30 1 - 4 -
1)
Esikuumenna uuni.
Matalalämpö
Käytä tätä toimintoa vähärasvaisten ja
mehukkaiden liha- ja kalapalojen
valmistamiseen käyttämällä korkeintaan
65 °C paistolämpömittarin lämpötilaa.
Tämä toiminto ei sovi lihapatojen tai
rasvaisen porsaanpaistin
valmistamiseen.Voit käyttää
paistolämpömittaria lihan oikean
sisälämpötilan varmistamiseen (ks.
taulukko Paistolämpömittari).
Ensimmäisten 10 minuutin aikana voit
asettaa uunin lämpötilan välille 80 °C -
150 °C. Oletusarvo on 90 °C. Kun
lämpötila on asetettu, uuni jatkaa
toimintaa 80 °C. Älä käytä tätä toimintoa
kanan valmistamiseen.
Älä käytä kantta kyseistä
toimintoa käytettäessä.
1. Paista lihaa pannussa keittotasolla
erittäin korkealla tehotasolla 1-2
minuutin ajan kummaltakin puolelta.
2. Aseta liha kuumassa uunipannussa
uunin ritilän päälle.
3. Aseta paistolämpömittari lihaan.
4. Valitse Matalalämpö-toiminto ja aseta
oikea sisälämpötila.
Progress 31