User manual

• küpsetatavad liha- või kalatükid peaks
kaaluma vähemalt 1 kg.
• kastke suuri praade ja linnuliha
praeleemega mitu korda küpsetamise
jooksul.
Küpsetustabelid
Veiseliha
Toit Kogus Funktsi‐
oon
Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Riiuli ta‐
sand
Pajapraad 1 - 1,5 kg Ülemine/
Alumine
Kuumutus
230 120 - 150 1
Rostbiif või fi‐
lee: väheküps
paksuse
cm kohta
Turbogrill
190 - 200
1)
5 - 6 1
Rostbiif või fi‐
lee: poolküps
paksuse
cm kohta
Turbogrill
180 - 190
1)
6 - 8 1
Rostbiif või fi‐
lee: täisküps
paksuse
cm kohta
Turbogrill
170 - 180
1)
8 - 10 1
1)
Eelsoojendage ahi.
Sealiha
Toit Kogus (kg) Funktsi‐
oon
Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Riiuli ta‐
sand
Abatükk /
kael / sink, sel‐
jatükk
1 - 1.5 Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1
Karbonaad /
searibi
1 - 1.5 Turbogrill 170 - 180 60 - 90 1
Pikkpoiss 0.75 - 1 Turbogrill 160 - 170 50 - 60 1
Seakoot (küp‐
setatud)
0.75 - 1 Turbogrill 150 - 170 90 - 120 1
Vasikaliha
Toit Kogus (kg) Funktsioon Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.) Riiuli ta‐
sand
Röstitud va‐
sikaliha
1 Turbogrill 160 - 180 90 - 120 1
Vasikakoot 1.5 - 2 Turbogrill 160 - 180 120 - 150 1
32 Progress