User manual

Gerecht Temperatuur
(°C)
Tijd
(min)
Afbakba‐
guettes 40
- 50 g
200 20 - 30
Afbak‐
broodjes
200 20 - 30
Afbakba‐
guettes,
bevroren
40 - 50 g
200 25 - 35
Gehakt‐
brood,
rauw 0,5 kg
180 30 - 40
Broodjes
40 - 60 g
180 - 210 30 - 40
Pastascho‐
tel
190 40 - 50
Brood 0,5 -
1 kg
180 - 190 45 - 50
Lasagne 180 45 - 55
Gerecht Temperatuur
(°C)
Tijd
(min)
Kip 1 kg 180 - 200 50 - 60
Aardappel‐
gratin
160 - 170 50 - 60
Gerookte
varkens‐
haas 0,6 -1
kg
160 - 180 60 - 70
Biefstuk 1
kg
180 - 200 60 - 90
Eend 1,5 -
2 kg
180 70 - 90
Geroosterd
kalfsvlees
1 kg
180 80 - 90
Geroosterd
varkens‐
vlees 1 kg
160 - 180 90 - 100
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte
Gans 3 kg 170 130 - 170 1
Regenereren
Gebruik de tweede rekstand.
Stel de temperatuur in op 110 °C.
Gerecht Tijd (min)
Bordgerechten 10 - 15
Pastaschotel 10 - 15
Rijst 10 - 15
Deegballen 15 - 25
Bakken
• Gebruik de eerste keer de laagste
temperatuur.
• Bij het bereiden van cake op meerdere
niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15
minuten langer zijn.
• Als de cake niet overal even hoog is,
wordt de cake niet overal even bruin.
Als de cake niet overal even bruin
wordt, hoeft u de temperatuurinstelling
niet te wijzigen. De verschillen
verminderen tijdens het bakken.
• Tijdens het bakken kunnen bakplaten
in de oven vervormen. Wanneer de
bakplaten afkoelen, verdwijnt de
vervorming.
Progress 27