User manual

Carne de caza
Alimento Cantidad
(kg)
Función Tempera-
tura (°C)
Tiempo
(min)
Posición
de la par-
rilla
Lomo /
Muslo de
liebre
hasta 1 Bóveda/
Calor inferi-
or
230
1)
30 - 40 1
Lomo de
corzo
1.5 - 2 Bóveda/
Calor inferi-
or
210 - 220 35 - 40 1
Pierna de
corzo
1.5 - 2 Bóveda/
Calor inferi-
or
180 - 200 60 - 90 1
1)
Precaliente el horno.
Aves
Alimento Cantidad
(kg)
Función Tempera-
tura (°C)
Tiempo
(min)
Posición
de la par-
rilla
Aves trocea-
das
0,2 - 0,25
cada trozo
Grill + Turbo 200 - 220 30 - 50 1
Medio pollo 0,4 - 0,5 ca-
da trozo
Grill + Turbo 190 - 210 35 - 50 1
Pollo, pular-
da
1 - 1.5 Grill + Turbo 190 - 210 50 - 70 1
Pato 1.5 - 2 Grill + Turbo 180 - 200 80 - 100 1
Ganso 3.5 - 5 Grill + Turbo 160 - 180 120 - 180 1
Pavo 2.5 - 3.5 Grill + Turbo 160 - 180 120 - 150 1
Pavo 4 - 6 Grill + Turbo 140 - 160 150 - 240 1
Pescado (al vapor)
Alimento
Cantidad
(kg)
Función Tempera-
tura (°C)
Tiempo
(min)
Posición
de la par-
rilla
Pescado
entero
1 - 1.5 Bóveda/
Calor inferi-
or
210 - 220 40 - 60 1
Grill
• Hornee al grill con el ajuste máximo de
temperatura.
• Coloque la rejilla en el nivel
recomendado en la tabla de uso.
• La grasera debe ir siempre en el primer
nivel inferior.
• Cocine al grill solo trozos de carne o
pescado poco gruesos.
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