User manual

Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk
2. položaj 3. položaj
Pecivo iz listna‐
tega testa
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Kruhki/Žemlje 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Pečico predhodno ogrejte.
Pečenje Z Nizko Temp.
To funkcijo uporabite za pripravo
nemastnih in mehkih kosov mesa in ribe s
temperaturo jedra ne več kot 65 °C. Ta
funkcija ni primerna za recepte, kot je
dušeno meso ali mastna svinjska
pečenka.Sondo za meso lahko uporabite
za zagotovitev prave temperature jedra
mesa (oglejte si razpredelnico za sondo
za meso).
V prvih 10 minutah lahko nastavite
temperaturo pečice med 80 °C in 150 °C.
Privzeta temperatura je 90 °C. Ko je
temperatura nastavljena, pečica nadaljuje
s pečenjem pri 80 °C. Te funkcije ne
uporabljajte za perutnino.
Ko uporabljate to funkcijo,
hrano vedno pecite brez
pokrova.
1. Meso pecite v ponvi na kuhalni plošči
pri zelo visoki nastavitvi 1 - 2 minuti na
vsaki strani.
2. Meso postavite na rešetko v pečici v
vročem pekaču.
3. Sondo za meso potisnite v meso.
4. Izberite funkcijo Pečenje z nizko temp.
in nastavite pravo končno temperaturo
jedra.
Jed Količina Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk
Goveja pečen‐
ka
1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Goveji file 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Telečja pečen‐
ka
1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Zrezki 200 - 300 g 120 20 - 40 3
Program Za Pizzo
Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk
Pizza (tanka)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Pizza (z več nadevi) 180 - 200 20 - 30 2
Tarti 180 - 200 40 - 55 1
Špinačni narastek 160 - 180 45 - 60 1
Progress 29