User manual

Ēdiens Ēdiena iekšējā
temperatūra (°C)
Zaķa stilbiņš 70 - 75
Vesels zaķis 70 - 75
Brieža mugura 70 - 75
Brieža kāja 70 - 75
Zivs
Ēdiens Ēdiena iekšējā
temperatūra (°C)
Lasis 65 - 70
Ēdiens Ēdiena iekšējā
temperatūra (°C)
Foreles 65 - 70
Informācija pārbaudes iestādēm
Testi saskaņā ar EN 60350-1:2013 un IEC
60350-1:2011.
Cepšana vienā līmenī. Cepšana formās
Ēdiens Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks
(min.)
Plaukta po‐
zīcija
Kūka no biskvītmīklas
bez taukiem
Ventilatora Karsē‐
šana
140 - 150 35 - 50 2
Kūka no biskvītmīklas
bez taukiem
Augš./Apakškar‐
sēšana
160 35 - 50 2
Ābolu kūka (2 trauki
Ø20 cm, diagonāli iz‐
vietoti)
Ventilatora Karsē‐
šana
160 60 - 90 2
Ābolu kūka (2 trauki
Ø20 cm, diagonāli iz‐
vietoti)
Augš./Apakškar‐
sēšana
180 70 - 90 1
Cepšana vienā līmenī. Cepumi
Ēdiens Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks
(min.)
Plaukta po‐
zīcija
Smilšu mīklas / Kon‐
ditorejas izstrādājumi
Ventilatora Karsē‐
šana
140 25 - 40 3
Smilšu mīklas / Kon‐
ditorejas izstrādājumi
Augš./Apakškar‐
sēšana
160
1)
20 - 30 3
Mazie plācenīši (20
gabali/plāts)
Ventilatora Karsē‐
šana
150
1)
20 - 35 3
Mazie plācenīši (20
gabali/plāts)
Augš./Apakškar‐
sēšana
170
1)
20 - 30 3
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
Progress 39