User manual

Ételek Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc) Polcmagasság
2. pozíció 3. pozíció
Aprósütemény
kevert piskóta‐
tésztából
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Tojásfehérjével
készült teasü‐
temények, hab‐
csók
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Puszedli 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Kelt tésztájú
sütemény
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Aprósüt. leve‐
les tésztából
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Péksütemény 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Melegítse elő a sütőt.
Hőlégbefúvás, Kis Hőfok
Ezzel a funkcióval 65 °C-nál nem
magasabb maghőmérsékletensovány,
porhanyós húsokat és halat lehet
elkészíteni. Ez a funkció nem ajánlott
pörköltek vagy zsíros sertéshúsból készült
ételek elkészítéséhez.A megfelelő
maghőmérséklet pontos beállításához
használhatja a húshőmérőt (lásd a
húshőmérőre vonatkozó táblázatot).
Az első 10 percben a sütő hőmérsékletét
80 °C és 150 °C között lehet beállítani. A
hőmérséklet alapértelmezett értéke 90 °C.
A hőmérséklet beállítása után a készülék
a sütést 80 °C-on folytatja. Ne használja
ezt a funkciót szárnyasok elkészítéséhez.
Mindig fedő nélkül készítse az
ételt, ha ezt a funkciót
használja.
1. Főzőlapon süsse elő erős tűzön a hús
mindkét oldalát 1 - 2 percig egy
tepsiben.
2. Helyezze a húst a forró hússütő
tepsivel együtt a sütő huzalpolcára.
3. Nyomja a húshőmérő szenzort a
húsba.
4. Válassza ki a Hőlégbefúvás, Kis Hőfok
funkciót, és állítsa be a megfelelő
végső maghőmérsékletet.
Ételek Mennyiség Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Marha hátszín 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Marhafilé 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Borjú roston 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Marhapecse‐
nye
200 - 300 g 120 20 - 40 3
Progress 31