User manual
Table Of Contents
- SISÄLTÖ
- TURVALLISUUSTIEDOT
- TURVALLISUUSOHJEET
- LAITTEEN KUVAUS
- KÄYTTÖPANEELI
- KÄYTTÖÖNOTTO
- PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
- KELLOTOIMINNOT
- AUTOMAATTISET OHJELMAT
- LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
- LISÄTOIMINNOT
- VIHJEITÄ JA NEUVOJA
- Höyryllä kypsentäminen
- Höyryveden taulukko
- Voimakas höyry / Eko-höyry
- Gratinointi ja Voimakas höyry peräkkäin
- Intervall Plus
- Intervall Höyry
- Leivonnaisten paistaminen
- Leivontavinkkejä
- Paistaminen yhdellä kannatintasolla:
- Paistokset ja gratiinit
- Kostea Kiertoilma
- Paistaminen useilla kannatintasoilla
- Matalalämpö
- Pizzatoiminto
- Lihan paistaminen
- Lihan paistotaulukot
- Grillaus
- Pakasteet
- Sulatus
- Säilöntä - Alalämpö
- Kuivaus - Kiertoilma
- Paistolämpömittarin taulukko
- HOITO JA PUHDISTUS
- VIANMÄÄRITYS
- ASENNUS
- ENERGIATEHOKKUUS
Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Voimakas Höyry Kasviksia, kalaa, perunoita, riisiä, pastaa ja erityisiä lisukkei-
ta varten.
Intervall Plus Suuren kosteuspitoisuuden omaaville ruoille sekä kalan, va-
nukkaiden ja terriinien kypsentämiseen.
Intervall Höyry Leivän kypsentämiseen, suurien lihapalojen paistamiseen
tai kylmien ja pakastettujen aterioiden lämmittämiseen.
Eko-höyry Tämä toiminto mahdollistaa energiankulutuksen optimoimi-
sen kypsentämisen aikana. Katso ruoanvalmistustaulukois-
ta vastaava toiminto saadaksesi lisätietoja suositelluista
asetuksista.
Kostea Kiertoil-
ma
Pellillä olevien leipomotuotteiden paistaminen yhdellä kan-
natintasolla. Energian säästäminen paistamisen aikana. Tä-
tä toimintoa tulee käyttää ruoanvalmistustaulukoiden mu-
kaisesti halutun paistotuloksen saavuttamiseksi. Katso
ruoanvalmistustaulukoista lisätietoja suositelluista asetuk-
sista.
Kiertoilma Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen sama-
naikaisesti ja ruokien kuivaaminen.Aseta lämpötila 20 - 40
°C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.
Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien
ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Aseta lämpöti-
la 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toimin-
nossa.
Matalalämpö Mureiden ja mehukkaiden paistien paistaminen.
Ylä-/Alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
Pakasteet Pakasteruokien, kuten ranskalaisten, lohkoperunoiden, ra-
peiden kevätkääryleiden valmistaminen.
Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien
paistaminen yhdellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.
Maksigrilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahta-
minen.
Grilli Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.
10 Progress