User manual

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Pudinkový krém /
karamelový krém v
miskách
1)
90 35 - 40 2
Zapečená vejce
1)
90 30 - 40 2
Paštika terrine
1)
90 40 - 50 2
Tenký plátek ryby 85 15 - 25 2
Silný plátek ryby 90 25 - 35 2
Malá ryba do 350 g 90 25 - 35 2
Celá ryba do 1 000
g
90 35 - 45 2
1)
Nechte v troubě ještě půl hodiny se zavřenými dvířky.
Opakovaný Ohrev
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Knedlíky 85 25 - 35 2
Testoviny 85 20 - 25 2
Rýže 85 20 - 25 2
Jídla na jeden talíř 85 20 - 25 2
Horká Pára Interval
Přidejte přibližně 300 ml vody.
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Vepřová pečeně 1
000 g
160 - 180 90 - 100 2
Hovězí pečeně 1
000 g
180 - 200 60 - 90 2
Telecí pečeně 1 000
g
180 80 - 90 2
Sekaná pečeně, sy‐
rová, 500 g
180 30 - 40 2
Uzená vepřová kýta
600 - 1 000 g (dvě
hodiny namáčet)
160 - 180 60 - 70 2
Kuře 1 000 g 180 - 200 50 - 60 2
Progress 25