User manual

Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj rešetke
2 položaja 3 položaja
Kolačići s ba‐
demima
100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Biskviti od diza‐
nog tijesta
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Uštipci
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Pecivo–kiflice 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Sitni kolači (po
20 na plitici)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
Pečenje na nižim
temperaturama
Ovu funkciju koristite za pripremu tankih,
mekanih komada mesa i ribe s
temperaturom mesa ne većom od 65 °C.
Ta funkcija nije primjenjiva na recepte
poput pečenke u posudi ili masnog
svinjskog pečenja. Ova sonda za pečenje
mesa jamči vam da meso ima ispravnu
temperaturu mesa (vidi tablicu Sonde za
pečenje mesa).
Temperaturu pećnice, za prvih 10 minuta,
postavite između 80 °C i 150 °C. Zadana
vrijednost je 90 °C. Nakon što je
temperatura postavljena, pećnica
nastavlja s kuhanjem na 80 °C. Ovu
funkciju ne upotrebljavajte za pripremu
peradi.
Kad koristite tu funkciju, uvijek
pripremajte jelo bez poklopca.
1. Zapecite meso u plitici na ploči za
kuhanje s vrlo visokom postavkom 1 -
2 minute sa svake strane.
2. Meso, zajedno s vrućom pliticom za
pečenje mesa, stavite u pećnicu na
mrežu za pečenje.
3. Sondu za pečenje mesa ubodite u
meso.
4. Odaberite funkciju "Nisko temp.
pečenje" i postavite ispravnu
temperaturu mesa.
Jelo Množství Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Goveđe
pečenje
1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Goveđi file 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Teleće pečenje 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Odresci 200 - 300 g 120 20 - 40 3
32 Progress