User manual

Naizmjenične funkcije Turbo
roštilja i Pare s donjim grijačem
Ako kombinirate funkcije možete kuhati
meso, povrće i priloge jedno za drugim.
Sva jela spremna su za serviranje u isto
vrijeme.
Za zapeći jela, koristite funkciju "Turbo
roštilj".
Pripremljeno povrće i priloge u posuđe
koje odgovara postupku pripreme u
pećnici i zatim zajedno s pečenjem u
pećnicu.
Ohladite pećnicu na temperaturu od
oko 80 °C. Za brže hlađenje pećnice
otvorite vrata pećnice do prvog
položaja na otprilike 15 minuta.
Pokrenite funkciju "Para s donjim
grijačem". Kuhajte sve zajedno dok nije
spremno.
Maksimalna količina vode je
800 ml.
Jelo Veliki roštilj (prvi korak: pečenje
mesa)
Para s donjim grijačem (drugi
korak: dodajte povrće)
Tempe‐
ratura
(°C)
Vrijeme
(min)
Položaj
rešetke
Tempe‐
ratura
(°C)
Vrijeme
(min)
Položaj
rešetke
Goveđe
pečenje,
1 kg
Prokulice,
palenta
180 60 - 70 meso: 1 96 40 - 50 meso: 1
povrće: 3
Svinjsko
pečenje,
1 kg,
Krumpir,
povrće,
umak
180 60 - 70 meso: 1 96 30 - 40 meso: 1
povrće: 3
Teleće
pečenje,
1 kg,
Riža, po‐
vrće
180 50 - 60 meso: 1 96 30 - 40 meso: 1
povrće: 3
Intervalno Pečenje 50/50
Dodajte oko 300 ml vode.
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Puding/krema od
jaja u zdjelicama za
porcije
1)
90 35 - 40 2
24 Progress