Recipe Book

1 paket mantı
50 gr rendelenmiş Parmesan peyniri
150 gr rendelenmiş kaşar
40 gr tereyağı
Yöntem:
Doğranmış soğanları ve tereyağını bir
tavaya koyun ve şeffaf hale gelene kadar
pişirin. Doğranmış ıspanağı ekleyip çok
hafif ve kısaca pişirin. Taze kremayı
ekleyin ve karıştırıp soğumaya bırakın.
Bu sırada Beşamel sosu hazırlayın:
Tereyağını bir tavada eritin, un ekleyip
altın rengi olana kadar pişirin, sürekli
karıştırın. Karıştırmayı hiç kesmeden
yavaş yavaş sütü ekleyin. Sosa tuz,
karabiber ve muskat ekleyin ve 10 dakika
kadar kapağı açık halde pişirin.
Somon, levrek, karides ve midye ile tuz ve
biberi soğuk ıspanağa ekleyip karıştırın.
Büyük, dikdörtgen ve ısıya dayanıklı bir
kabı 1 yemek kaşığı tereyağıyla yağlayın.
Mantıların içini ıspanak karışımıyla
doldurup pişirme kabına yerleştirin. Her
mantı katının arasına beşamel sosundan
koyun. En üstte, üzeri peynirle kaplı
Beşamel sos olmalıdır. Kalan tereyağını
küçük parçalar halinde üzerine dağıtın.
Cihazın içindeki süre: 55 dakika
Raf konumu: 1
Kolay Kek
Sıcaklık ve süreye ilişkin talimatlar
ambalajın üzerindedir. Üretici talimatlarına
uyun.
Kolay Pizza
Sıcaklık ve süreye ilişkin talimatlar
ambalajın üzerindedir. Üretici talimatlarına
uyun.
Kolay Patates Türleri
Sıcaklık ve süreye ilişkin talimatlar
ambalajın üzerindedir. Üretici talimatlarına
uyun.
8 Progress
*