Recipe Book

• 100 g crème fraîche
• 200 g somon proaspăt, cuburi
• 200 g biban de Nil, cuburi
• 150 g creveţi
• 150 g carne de scoică
• sare, piper
Ingrediente sos Béchamel:
• 75 g unt
• 50 g făină
• 600 ml lapte
• sare, piper şi nucşoară
Amestecaţi cu:
• 1 pachet de cannelloni
• 50 g Parmezan, ras
• 150 g brânză rasă
• 40 g unt
Mod de preparare:
Ceapa mărunţită şi untul trebuie puse într-
o cratiţă şi lăsate să fiarbă înăbuşit până
se rumeneşte. Adăugaţi frunze tocate de
spanac şi gătiţi rapid la foc mic. Adăugaţi
crème fraîche, amestecaţi şi după aceea
lăsaţi să se răcească.
Între timp se pregăteşte sosul Béchamel:
Topiţi untul într-o tigaie, adăugaţi făină şi
gătiţi până devine auriu, amestecând
constant. Din când în când, în timp ce se
amestecă se adaugă laptele. Sosul se
condimentează cu sare, piper şi nucşoară
şi se fierbe descoperit circa 10 minute.
Somonul, bibanul, creveţii şi carnea de
scoică, sarea şi piperul trebuie adăugate
la spanacul răcit şi se amestecă.
Ungeţi o formă mare, dreptunghiulară
pentru sufleu cu 1 lingură de unt.
Umpleţi cannelloni cu amestecul de
spanac şi aşezaţi-le în tavă. Între fiecare
rând de Cannelloni trebuie pus sosul
Béchamel. Deasupra, la sfârşit, un strat
Béchamel presărat cu brânză va forma
ultimul strat. Restul untului aşezaţi-l peste
sufleu.
• Durata în aparat: 55 minute
• Nivel raft: 1
Tort instant
Instrucţiunile referitoare la durată şi
temperatură se află pe ambalaj.
Respectaţi instrucţiunile producătorului.
Pizza instant
Instrucţiunile referitoare la durată şi
temperatură se află pe ambalaj.
Respectaţi instrucţiunile producătorului.
Tipuri de cartofi instant
Instrucţiunile referitoare la durată şi
temperatură se află pe ambalaj.
Respectaţi instrucţiunile producătorului.
8 Progress
*