Recipe Book

Po truputį sudėkite faršą ir kepkite nuolat
pamaišydami, kol susidarys gumulėliai.
Apliekite mėsos sultiniu. Mėsos troškinį
pagardinkite pomidorų pasta, žolelėmis,
druska bei pipirais ir uždengę virkite ant
lengvos ugnies apie 30 minučių.
Per tą laiką paruoškite bešamelio padažą.
Prikaistuvyje išlydykite sviestą, suberkite
miltus ir nuolatos maišydami pakepinkite,
kol miltai įgaus auksinį atspalvį. Nuolatos
maišydami, po truputį pilkite pieną.
Padažą pagardinkite druska, pipirais,
lauro lapais bei muskato riešutu ir palikite
virti ant nedidelės ugnies apie 10 minučių.
Didelę stačiakampę kepimo formą
ištepkite 1 valgomuoju šaukštu sviesto.
Pakaitomis dėkite į formą lazanijos lakštų,
mėsos troškinio, bešamelio padažo ir
maišyto sūrio sluoksnius. Viršuje turi būti
sūriu apibarstytas bešamelio padažo
sluoksnis. Likusį sviestą mažais
gumulėliais išdėliokite ant patiekalo.
• Laikas prietaise: 55 minutės
• Lentynos padėtis: 1
Tešlos kėlimas
Šią automatinę funkciją galite naudoti bet
kokios receptūros mielinei tešlai ruošti. Ji
sudaro tinkamas sąlygas tešlai kildinti.
Dėkite tešlą į indą, kuris būtų pakankamai
didelis kildinimui, ir uždenkite jį drėgnu
rankšluostėliu arba plastikine plėvele.
Įkiškite vielinę lentynėlę ant pirmo lygio
grotelių ir padėkite ant jų indą. Uždarykite
dureles ir nustatykite funkciją tešlai kildinti.
Nustatykite reikiamą laiką.
Troškinta mėsa
Nuostatos:
Automatinės programos su nurodomu
svoriu. Svorio ribų nuo 1 000 g iki 2 000 g
nustatymas.
Ruošimas:
Pagal skonį pagardinkite mėsą
prieskoniais ir įdėkite į karščiui atsparią
kepimo formą. Įpilkite vandens ar kito
skysčio. Dugnas turi būti apsemtas 10–20
mm. Uždenkite dangčiu.
Nenaudokite šios programos
jautienos šoninio kumpio ir
nugarinės patiekalams.
• Lentynos padėtis: 1
Kepta kiauliena
Nuostatos:
automatinis svėrimas. Svorio ribų nuo 1
000 g iki 2 000 g nustatymas.
Ruošimas:
Pagal skonį pagardinkite mėsą
prieskoniais ir įdėkite į karščiui atsparią
kepimo formą. Įpilkite vandens ar kito
skysčio. Patiekalas turi būti apsemtas 20–
40 mm. Apverskite kepsnį maždaug po 30
minučių.
• Lentynos padėtis: 1
Kepta veršiena
Nuostatos:
automatinis svėrimas. Svorio ribų nuo 1
000 g iki 2 000 g nustatymas.
Ruošimas:
Pagal skonį pagardinkite mėsą
prieskoniais ir įdėkite į karščiui atsparią
kepimo formą. Įpilkite vandens ar kito
skysčio. Dugnas turi būti apsemtas 10–20
mm. Uždenkite dangčiu.
• Lentynos padėtis: 1
Kepta aviena
Nuostatos:
automatinis svėrimas. Svorio ribų nuo 1
000 g iki 2 000 g nustatymas.
Ruošimas:
Pagal skonį pagardinkite mėsą
prieskoniais ir įdėkite į karščiui atsparią
kepimo formą. Įpilkite vandens ar kito
skysčio. Dugnas turi būti apsemtas 10–30
mm. Uždenkite dangčiu.
• Lentynos padėtis: 1
Progress 5