Recipe Book
Vad roston
Beállítás:
Súlyautomatika. A súly beállítási
tartománya 1000 - 2000 g.
Elkészítés:
Ízlés szerint fűszerezze a húst, és
helyezze hőálló sütőedénybe. Adjon
hozzá vizet vagy egyéb folyadékot. Az
edény alján 10-20 mm-es folyadékréteg
legyen. Fedővel fedje le.
• Polcszint: 1
Csirke egészben
Beállítás:
Súlyautomatika. A súly beállítási
tartománya 900–2100 g.
Elkészítés:
Helyezze a csirkét egy megfelelő
sütőedénybe, és fűszerezze ízlés szerint.
Kb. 30 perc elteltével fordítsa meg a húst.
A kijelzőn emlékeztető jelenik meg.
Polcszint: 1
Pizza
Hozzávalók a tésztához:
• 14 g élesztő
• 200 ml víz
• 300 g liszt
• 3 g só
• 1 evőkanál olaj
Hozzávalók a feltéthez:
• 1/2 kis doboz aprított
paradicsomkonzerv (200 g)
• 200 g reszelt sajt
• 100 g szalámi
• 100 g főtt sonka
• 150 g gomba (konzerv)
• 150 g Feta-sajt
• oregánó
Egyéb:
• Zsírozott tepsi
Elkészítés:
Tördelje egy tálba az élesztőt, és oldja fel
vízben. Öntse rá a lisztet a hozzákevert
sóval és olajjal.
Addig gyúrja a hozzávalókat, míg az
edény széléről leváló, nyújtható tészta
nem lesz belőle. Ezután egy meleg helyen
addig kelessze a tésztát, amíg
kétszeresére nem kel.
Nyújtsa ki a tésztát, helyezze a zsírozott
tepsibe, és szurkálja meg villával.
A feltét hozzávalóit egymás után, a
megfelelő sorrendben tegye a tésztára.
• Időtartam a készülékben: 25 perc
• Polcszint: 1
Quiche Lorraine
Hozzávalók a tésztához:
• 200 g liszt
• 2 tojás
• 100 g vaj
• 1/2 teáskanál só
• csipetnyi bors
• 1 csipet szerecsendió
Hozzávalók a feltéthez:
• 150 g reszelt sajt
• 200 g főtt sonka vagy sovány szalonna
• 2 tojás
• 250 g tejföl
• só, bors és szerecsendió
Egyéb:
• 28 cm átmérőjű fekete tepsi, zsírozva
Elkészítés:
Keverje sima tésztává a lisztet, a vajat, a
tojásokat és a fűszereket egy
keverőedényben. Tegye a tésztát néhány
órára a hűtőszekrénybe.
Ezután nyújtsa ki és tegye egy kikent
fekete tepsibe a tésztát. Villával szurkálja
meg a tésztát.
Ossza el a szalonnát a tésztán.
Az öntethez keverje össze a tojásokat, a
tejfölt és a fűszereket. Ezután adja hozzá
a sajtot.
Öntse rá a szalonnára az öntetet.
• Időtartam a készülékben: 40 perc
• Polcszint: 2
6 Progress