Recipe Book

oříškem a necháme asi 10 minut vařit bez
pokličky.
Velkou obdélníkovou formu na nákypy
vymažeme jednou polévkovou lžící másla.
Střídavě klademe do formy vrstvu listů
těstovin, masové směsi, bešamelové
omáčky a směsi nastrouhaných sýrů.
Nakonec musí přijít vrstva bešamelu
posypaná sýrem. Navrch dáme zbylé
máslo ve formě malých oříšků.
• Doba přípravy ve spotřebiči: 55 minut
• Poloha roštu: 1
Kynutí těsta
Tuto automatickou funkci můžete použít s
kterýmkoliv receptem na kynuté těsto.
Tato funkce zajišťuje dobré podmínky pro
vykynutí.
Těsto vložte do nádoby, ve které může
dostatečně vykynout a přikryjte jej mokrou
utěrkou nebo plastovou fólií. Do polohy 1
vložte tvarovaný rošt a vložte na něj
nádobu s těstem. Zavřete dvířka a
nastavte funkci kynutí těsta. Nastavte
potřebný čas.
Dušené hovězí
Nastavení:
Automatické programy se zadáním váhy.
Nastavení jsou v rozsahu hmotnosti od
1 000 do 2 000 g.
Příprava:
Maso podle chuti okořeňte a vložte do
zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou
tekutinu. Spodní část by měla být
ponořena do hloubky 10–20 mm. Zakryjte.
Tento program nepoužívejte
pro hovězí plátky a různé
kotlety.
• Poloha roštu: 1
Vepřová pečeně
Nastavení:
Automatická váha. Nastavení jsou v
rozsahu hmotnosti od 1 000 do 2 000 g.
Příprava:
Maso podle chuti okořeňte a vložte do
zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou
tekutinu. Spodní část by měla být
ponořena do hloubky 20–40 mm. Pečeni
po asi 30 minutách obraťte.
• Poloha roštu: 1
Telecí pečeně
Nastavení:
Automatická váha. Nastavení jsou v
rozsahu hmotnosti od 1 000 do 2 000 g.
Příprava:
Maso podle chuti okořeňte a vložte do
zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou
tekutinu. Spodní část by měla být
ponořena do hloubky 10–20 mm. Zakryjte.
• Poloha roštu: 1
Jehněčí pečeně
Nastavení:
Automatická váha. Nastavení jsou v
rozsahu hmotnosti od 1 000 do 2 000 g.
Příprava:
Maso podle chuti okořeňte a vložte do
zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou
tekutinu. Spodní část by měla být
ponořena do hloubky 10–30 mm. Zakryjte.
• Poloha roštu: 1
Pečená zvěřina
Nastavení:
Automatická váha. Nastavení jsou v
rozsahu hmotnosti od 1 000 do 2 000 g.
Příprava:
Maso podle chuti okořeňte a vložte do
zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou
tekutinu. Spodní část by měla být
ponořena do hloubky 10–20 mm. Zakryjte.
• Poloha roštu: 1
Celé kuře
Nastavení:
Progress 5