Operation Manual

Geflügel
Gargut Menge (kg) Funktion Tempera-
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Ebene
Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgrill-
en
200 - 220 30 - 50 1
Hähnchen-
hälfte
je 0,4 - 0,5 Heißluftgrill-
en
190 - 210 35 - 50 1
Hähnchen,
Poularde
1 - 1.5 Heißluftgrill-
en
190 - 210 50 - 70 1
Ente 1.5 - 2 Heißluftgrill-
en
180 - 200 80 - 100 1
Gans 3.5 - 5 Heißluftgrill-
en
160 - 180 120 - 180 1
Pute 2.5 - 3.5 Heißluftgrill-
en
160 - 180 120 - 150 1
Pute 4 - 6 Heißluftgrill-
en
140 - 160 150 - 240 1
Fisch (gedämpft)
Gargut Menge (kg) Funktion Tempera-
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Ebene
Fisch 1 - 1.5 Ober-/
Unterhitze
210 - 220 40 - 60 1
Grillstufe 1
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste
Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen immer 5
Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
VORSICHT! Grillen Sie immer
bei geschlossener Backofentür.
Grillstufe 1
Gargut Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Erste Seite Zweite Seite
Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3
Schweinerück-
en
210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Progress 37