User manual

Pişirme tepsilerinde kekler/börekler/ekmekler
Yemek Fonksiyon Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu
Örgülü ekmek /
Simit
Üst / Alt Isıtma 170 - 190 30 - 40 3
Stollen Noel
Ekmeği
Üst / Alt Isıtma
160 - 180
1)
50 - 70 2
Ekmek (çavdar
ekmeği):
1. Pişirme
işleminin ilk
bölümü.
2. Pişirme
işleminin
ikinci bölü‐
mü.
Üst / Alt Isıtma
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Profiterol /
Ekler
Üst / Alt Isıtma
190 - 210
1)
20 - 35 3
İsviçre Rulosu Üst / Alt Isıtma
180 - 200
1)
10 - 20 3
Ufalanmış üst
malzemeli kek
(kuru)
Sıcak Hava ile
Pişirme
150 - 160 20 - 40 3
Tereyağlı ba‐
demli kek / Şe‐
kerli kekler
Üst / Alt Isıtma
190 - 210
1)
20 - 30 3
Meyveli turtalar
(mayalı hamur /
pandispanya
karışımından
yapılmış)
2)
Sıcak Hava ile
Pişirme
150 35 - 55 3
Meyveli turtalar
(mayalı hamur /
pandispanya
karışımından
yapılmış)
2)
Üst / Alt Isıtma 170 35 - 55 3
Gevrek hamur‐
lu meyveli turta
Sıcak Hava ile
Pişirme
160 - 170 40 - 80 3
Progress 29