User manual

Piškoti / small cakes / drobno pecivo / pecivo / rulade
Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk
2 položaja 3 položaji
Piškoti iz
krhkega testa
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Short bread /
masleni piško‐
ti / pecivo iz
krhkega testa
140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
Piškoti iz ume‐
šanega testa
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Beljakovi piško‐
ti, poljubčki
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Makroni 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Piškoti iz kva‐
šenega testa
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Drobno pecivo
iz listnatega
testa
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Kruhki/Žemlje 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
drobno pecivo
(20 kosov/
pekač)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Pečico predhodno ogrejte.
Pečenje z nizko temp.
To funkcijo uporabite za pripravo
nemastnih in mehkih kosov mesa in ribe s
temperaturo jedra ne več kot 65 °C. Ta
funkcija ni primerna za recepte, kot je
dušeno meso ali mastna svinjska
pečenka. Sondo za meso lahko uporabite
za zagotovitev prave temperature jedra
mesa (oglejte si razpredelnico za sondo
za meso).
V prvih 10 minutah lahko nastavite
temperaturo pečice med 80 °C in 150 °C.
Privzeta temperatura je 90 °C. Ko je
temperatura nastavljena, pečica nadaljuje
s pečenjem pri 80 °C. Te funkcije ne
uporabljajte za perutnino.
Ko uporabljate to funkcijo,
hrano vedno pecite brez
pokrova.
1. Meso pecite v ponvi na kuhalni plošči
pri zelo visoki nastavitvi 1 - 2 minuti na
vsaki strani.
2. Meso postavite na rešetko v pečici v
vročem pekaču.
3. Sondo za meso potisnite v meso.
4. Izberite funkcijo Pečenje z nizko temp.
in nastavite pravo končno temperaturo
jedra.
Progress 31