User manual

Pokrm Teplota vo vnútri
pokrmu (°C)
Celý zajac 70 - 75
Srnčí/jelení chrbát 70 - 75
Srnčie alebo jelenie
stehno
70 - 75
Ryby
Pokrm Teplota vo vnútri
pokrmu (°C)
Losos 65 - 70
Pokrm Teplota vo vnútri
pokrmu (°C)
Pstruhy 65 - 70
Informácie pre skúšobne
Skúšky podľa noriem EN 60350-1:2013 a
IEC 60350-1:2011.
Pečenie na jednej úrovni. Pečenie vo formách
Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas
(min)
Úroveň
v rúre
Piškótový koláč bez
tuku
Teplovzdušné Pe‐
čenie
140 - 150 35 - 50 2
Piškótový koláč bez
tuku
Horný/Dolný
Ohrev
160 35 - 50 2
Jablkový koláč (2 for‐
my, priemer 20 cm,
rozmiestnené po
uhlopriečke)
Teplovzdušné Pe‐
čenie
160 60 - 90 2
Jablkový koláč (2 for‐
my, priemer 20 cm,
rozmiestnené po
uhlopriečke)
Horný/Dolný
Ohrev
180 70 - 90 1
Pečenie na jednej úrovni. Sušienky
Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas
(min)
Úroveň
v rúre
Linecké koláčiky/
ploché pečivo
Teplovzdušné
Pečenie
140 25 - 40 3
Linecké koláčiky/
ploché pečivo
Horný/Dolný
Ohrev
160
1)
20 - 30 3
Malé koláčiky (20 ks/
plech)
Teplovzdušné
Pečenie
150
1)
20 - 35 3
Malé koláčiky (20 ks/
plech)
Horný/Dolný
Ohrev
170
1)
20 - 30 3
1)
Rúru predhrejte.
Progress 37