User manual

Oppvarming

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering

Melboller 85 25 – 35 2

Makkaronigrateng 85 20 – 25 2

Ris 85 20 – 25 2

Porsjonsretter 85 20 – 25 2

Intervalldamp 25%

Tilsett omtrent 300 ml vann.

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering

Svinestek 1 000 g 160 – 180 90 – 100 2

Roastbiff 1 000 g 180 – 200 60 – 90 2

Kalvestek 1 000 g 180 80 – 90 2

Rå kjøttpudding 500

180 30 – 40 2

Røkt kam av svin

600 – 1 000 g

(vannes ut i 2 timer)

160 – 180 60 – 70 2

Kylling 1 000 g 180 – 200 50 – 60 2

And 1500 – 2000 g 180 70 – 90 2

Gås 3 000 g 170 130 – 170 1

Potetgrateng 160 – 170 50 – 60 2

Makaronigrateng 190 40 – 50 2

Lasagne 180 45 – 55 2

Forskjellige brød 500

– 1 000 g

180 – 190 45 – 50 2

Små gjærbakst 40 –

60 g

180 – 210 30 – 40 2

Ferdigbakte run-

dstykker Små gjær-

bakst

200 20 – 30 2

Ferdigbakte baguet-

ter 40 – 50 g

200 20 – 30 2

Ferdigbakte baguet-

ter 40 – 50 g, fros-

sen

200 25 – 35 2

24 Progress