User manual

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐
les
Oie 3 kg 170 130 - 170 1
Plat Température
(°C)
Durée
(min)
Baguettes
précuites
40 - 50 g
392 20 - 30
Petits pains
prêts à cui‐
re
356 - 410 20 - 30
Baguettes
précuites,
surgelées
40 - 50 g
392 25 - 35
Pâté à la
viande, cru
0,5 kg
356 30 - 40
Petits pains
40 - 60 g
356 - 410 30 - 40
Gratin de
pâtes
338 - 374 40 - 50
Pain 0,5 - 1
kg
356 - 374 45 - 50
Plat Température
(°C)
Durée
(min)
Lasagnes 338 - 356 45 - 55
Poulet 1 kg 356 - 410 50 - 60
Gratin de
pommes
de terre
320 - 338 50 - 60
Filet mi‐
gnon de
porc fumé
0,6 - 1 kg
320 - 356 60 - 70
Rôti de
bœuf 1 kg
356 - 392 60 - 90
Canard 1,5
- 2 kg
356 70 - 90
Rôti de
veau 1 kg
356 80 - 90
Rôti de
porc 1 kg
320 - 356 90 - 100
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐
les
Oie 3 kg 338 130 - 170 1
Cuisson
• La première fois, utilisez la température
la plus basse.
• Le temps de cuisson peut être prolongé
de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des
gâteaux sur plusieurs niveaux.
• Les gâteaux et petites pâtisseries
placés à différentes hauteurs ne dorent
pas toujours de manière homogène.
S'ils ne dorent uniformément, il n'est
pas nécessaire de modifier la
température. Les différences
s'atténuent en cours de cuisson.
• Les plateaux insérés dans le four
peuvent se tordre en cours de cuisson.
Une fois les plateaux refroidis, cette
torsion disparaît.
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