User manual

Uunitoiminnot
Uunin toi‐
minto
Käyttötarkoitus
Voimakas
Höyry
Kasviksia, kalaa, peru‐
noita, riisiä, pastaa ja eri‐
tyisiä lisukkeita varten.
Intervall Plus
Suuren kosteuspitoisuu‐
den omaaville ruoille se‐
kä kalan, vanukkaiden ja
terriinien kypsentämi‐
seen.
Intervall Höy‐
ry
Leivän kypsentämiseen,
suurien lihapalojen pais‐
tamiseen tai kylmien ja
pakastettujen aterioiden
lämmittämiseen.
Kostea Kier‐
toilma
Tämä toiminto säästää
energiaa paistamisen ai‐
kana. Katso lisätietoa lu‐
vusta "Neuvoja ja vinkke‐
jä", Kostea kiertoilma.
Uunin luukun on oltava
kiinni ruoanlaiton aikana,
jotta toiminto ei keskey‐
tyisi ja uunin energiate‐
hokkuus olisi mahdolli‐
simman suuri. Kun käytät
tätä toimintoa, uunin si‐
sälämpötila voi poiketa
lämpötila-asetuksesta.
Kuumennusteho voi las‐
kea jälkilämmön hyödyn‐
tämisen vuoksi. Katso
yleisiä energian säästä‐
miseen liittyviä suosituk‐
sia luvusta: "Energiate‐
hokkuus", Energiansääs‐
tö.Tätä toimintoa käytet‐
tiin energiatehokkuusluo‐
kan täyttämiseksi stan‐
dardin EN 60350-1 mu‐
kaisesti.
Uunin toi‐
minto
Käyttötarkoitus
Kiertoilma
Korkeintaan kolmella
kannatintasolla kypsentä‐
minen samanaikaisesti ja
ruokien kuivaus.Aseta
lämpötila 20 - 40 °C al‐
haisemmaksi kuin Ylä- ja
alalämpö -toiminnossa.
Pizzatoiminto
Voimakkaamman ruskis‐
tuksen tai rapean pohjan
vaativien ruokien paista‐
minen yhdellä kannatin‐
tasolla. Aseta lämpötila
20 - 40 °C alhaisemmak‐
si kuin Ylä- ja alalämpö -
toiminnossa.
Matalalämpö
Mureiden ja mehukkai‐
den paistien paistaminen.
Ylä + alaläm‐
pö (Ylä-/
Alalämpö)
Ruokien ja leivonnaisten
paistaminen yhdellä ta‐
solla.
Pakasteet
Pakasteruokien, kuten
ranskalaisten, lohkoperu‐
noiden, rapeiden kevät‐
kääryleiden valmistami‐
nen.
Gratinointi
Suurikokoisten luita sisäl‐
tävien lihapalojen tai lin‐
tupaistien paistaminen
yhdellä tasolla. Gratinoin‐
ti ja ruskistus.
Maksigrilli
Matalien suurien ruoka‐
määrien grillaus sekä lei‐
vän paahtaminen.
Grilli
Matalien ruokien grillaus
ja leivän paahtaminen.
10 Progress