User manual

Храна Температура (°C) Време
(мин)
Положение
на скарата
Вода във
водосъдър‐
жател (мл)
Телешко/свин‐
ско филе без
крак, 800-1000
гр.
90 80 - 90 2 800 + 300
Каслер (пушено
свинско филе),
задушен
90 90 - 110 2 800 + 300
Тафелшпиц (ва‐
рено телешко)
96 110 -
120
2 800 + 700
Наденички 80 15 - 20 2 400
Яйца
Храна Температура (°C) Време
(мин)
Положение
на скарата
Вода във
водосъдър‐
жател (мл)
Яйца, твър‐
до сварени
96 18 - 21 2 500
Яйца, сред‐
но сварени
96 13 - 16 2 450
Яйца, рохко
сварени
96 11 - 12 2 400
Турбо грил и Овлажняване с
пара последователно
Когато комбинирате функции, можете
да готвите месо, зеленчуци и
гарнитури, едно след друго. Всички
ястия са готови за сервиране по едно и
също време.
• Използвайте функцията за турбо
грил, за да изпечете храната
първоначално.
• Поставете приготвените зеленчуци и
гарнитури в правилния готварския
съд за фурна и след това ги
поставете във фурната с печеното
ястие.
• Оставете фурната да се охлади до
температура от 80 °C. За да
охладите фурната по-бързо,
оставете вратичката отворена на
първа позиция за приблизително 15
минути.
•
• Стартирайте функцията
Овлажняване с пара. Гответе всичко
заедно, докате стане готово.
Максималното количество
вода е 800 мл.
26 Progress