User manual

Равни вентилатор + пара
Колачи и пецивa
Храна Темпера‐
тура (°C)
Време
(мин)
Ниво
решет‐
ке
Коментари
Колач од јабу‐
ка
1)
160 60 - 80 2 У калупу за колаче
пречника 20 цм
Тартови 175 30 - 40 2 У калупу за колаче
прeчника 26 цм
Воћни колач 160 80 - 90 2 У калупу за колаче
прeчника 26 цм
Бисквит торта 160 35 - 45 2 У калупу за колаче
прeчника 26 цм
Панетоне (воћни
хлеб)
1)
150 - 160 70 - 100 2 У калупу за колаче
пречника 20 цм
Колач од шљи‐
ва
1)
160 40 - 50 2 У плеху за хлеб
Ситни колачи 150 - 160 25 - 30 3 (2 и 4) У плеху за печење
Кекс 150 20 - 35 3 (2 и 4) У плеху за печење
Слатке зе‐
мичке
1)
180 - 200 12 - 20 2 У плеху за печење
Бриоши
1)
180 15 - 20 3 (2 и 4) У плеху за печење
1)
Претходно загрејте рерну у трајању од 10 минута.
Хлеб и пица
Претходно загрејте рерну у трајању од
10 минута.
Користите плех за печење.
Храна Темпе‐
ратура
(°C)
Време
(мин)
Ниво
ре‐
шетке
Бели
хлеб,
2x 0,5
кг сва‐
ки
180 -
190
45 - 60 2
Храна Темпе‐
ратура
(°C)
Време
(мин)
Ниво
ре‐
шетке
Зе‐
мичке,
6 - 8,
0,5 кг
190 -
210
20 - 30 2 (2 и
4)
Пица 200 -
220
20 - 30 2
Фланови
Припремите у калупу за колаче.
Progress 27