User manual

Ruokalaji Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kanna‐
tintaso
Kommentit
Hedelmäkakku 160 80 - 90 2 26 cm:n kakkuvuoassa
Sokerikakku 160 35 - 45 2 26 cm:n kakkuvuoassa
Panettone
1)
150 - 160 70 - 100 2 20 cm:n kakkuvuoassa
Rusinakakku
1)
160 40 - 50 2 Leipävuoassa
Pienet kakut 150 - 160 25 - 30 3 (2 ja 4) Leivinpellillä
Pikkuleivät 150 20 - 35 3 (2 ja 4) Leivinpellillä
Hiivataikinapul‐
lat
1)
180 - 200 12 - 20 2 Leivinpellillä
Briossit
1)
180 15 - 20 3 (2 ja 4) Leivinpellillä
1)
Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Leipä ja pizza
Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Käytä leivinpeltiä.
Ruoka‐
laji
Lämpö‐
tila (°C)
Aika
(min)
Kan‐
natin‐
taso
Vaalea
leipä, 2
x 0,5
kg kpl
180 -
190
45 - 60 2
Ruoka‐
laji
Lämpö‐
tila (°C)
Aika
(min)
Kan‐
natin‐
taso
Säm‐
pylät, 6
- 8, 0,5
kg
190 -
210
20 - 30 2 (2 ja
4)
Pizza 200 -
220
20 - 30 2
Paistokset
Valmista kakkuvuoassa.
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Täytetyt vihannekset 170 - 180 30 - 40 1
Lasagne 170 - 180 40 - 50 2
Perunapaistos 160 - 170 50 - 60 1 (2 ja 4)
Liha
Käytä toista kannatintasoa.
Käytä ritilää.
Ruokalaji Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Porsaan‐
paisti 1 kg
180 90 - 110
24 Progress