User manual

Speise Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Lamm,
Keule, 1 kg
175 110 - 130
Hähnchen,
ganz, 1 kg
200 55 - 65
Pute, ganz,
4 kg
170 180 - 240
Ente, ganz,
2 - 2,5 kg
170 - 180 120 - 150
Kaninchen,
in Stücke
geschnitten
170 - 180 60 - 90
Nutzen Sie die erste Einschubebene
Speise Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Gans,
ganz, 3 kg
160 - 170 150 - 200
Fisch
Nutzen Sie die zweite Einschubebene
Speise Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Forelle, 3 -
4 Fische,
1,5 kg
180 25 - 35
Thunfisch,
4 - 6 Filets,
1,2 kg
175 35 - 50
Hecht 200 20 - 30
Wiedererwärmung mit Dampf
Erwärmen Sie Ihre Speise auf dem Teller.
Backofen 10 Min. vorheizen.
Nutzen Sie die zweite Einschubebene
Speise Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Auflauf/
Gratin
130 15 - 25
Speise Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Nudeln
und Soße
130 10 - 15
Beilagen
(z. B. Reis,
Kartoffeln,
Nudeln)
130 10 - 15
Tellerge‐
richte
130 10 - 15
Fleisch 130 10 - 15
Gemüse 130 10 - 15
Garen im Diätbräter
Verwenden Sie die Funktion Heißluft +
Dampf.
Gemüse
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Stellen Sie die Temperatur auf 150 °C ein.
Speise Dauer (Min.)
Broccoli, Röschen 20 - 25
Aubergine 15 - 20
Blumenkohl, Rös‐
chen
25 - 30
Tomaten 15
Spargel, weiß 35 - 45
Spargel, grün 25 - 35
Zucchini 20 - 25
Karotten 35 - 40
Fenchel 30 - 35
Kohlrabi 25 - 30
Paprika, Streifen 20 - 25
Sellerie, Scheiben 30 - 35
Fleisch
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Stellen Sie die Temperatur auf 150 °C ein.
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