User manual

Madvare Antal Tid (min.)
Stykker Mængde
(kg)
1. side 2. side
Fiskefilet 4 0.4 12 - 14 10 - 12
Sandwiches 4 - 6 - 5 - 7 -
Toastbrød 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3
Turbogrill
Brug den første eller den anden
ristposition.
Oksekød
Forvarm ovnen.
Beregn stegetiden ved at gange tiden i
tabellen herunder med centimeterne af
filettens tykkelse.
Madvare Tempera‐
tur (°C)
Tid (min.)
Roastbeef
eller filet,
rød
190 - 200 5 - 6
Roastbeef
eller filet,
medium
180 - 190 6 - 8
Roastbeef
eller filet,
gennem‐
stegt
170 - 180 8 - 10
Svin
Madvare Tempera‐
tur (°C)
Tid (min.)
Bov, nakke‐
kam, skin‐
kesteg, 1 -
1,5 kg
160 - 180 90 - 120
Kotelet, høj‐
reb, 1 - 1,5
kg
170 - 180 60 - 90
Farsbrød,
0,75 kg - 1
kg
160 - 170 50 - 60
Madvare Tempera‐
tur (°C)
Tid (min.)
Svineskank
(forkogt),
0,75 - 1 kg
150 - 170 90 - 120
Kalvekød
Madvare Tempera‐
tur (°C)
Tid (min.)
Kalvesteg,
1 kg
160 - 180 90 - 120
Kalveskank,
1,5 - 2 kg
160 - 180 120 - 150
Lammekød
Madvare Tempera‐
tur (°C)
Tid (min.)
Lammesteg,
-kølle, 1 -
1,5 kg
150 - 170 100 - 120
Lammeryg,
1 - 1,5 kg
160 - 180 40 - 60
Fjerkræ
Madvare Tempera‐
tur (°C)
Tid (min.)
Fjerkræ‐
sportioner,
0,2 - 0,25
kg hver
200 - 220 30 - 50
Kylling,
halv, 0,4 -
0,5 kg hver
190 - 210 35 - 50
20 Progress