User manual

Carne
Alimenti Quantità (g) Tempe-
ratura
(°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della gri-
glia
Commenti
Arrosto di
maiale
1000 180 90 - 110 2 Su un ripiano a
filo
Vitello 1000 180 90 - 110 2 Su un ripiano a
filo
Roastbeef, al
sangue
1000 210 45 - 50 2 Su un ripiano a
filo
Roastbeef,
cott. media
1000 200 55 - 65 2 Su un ripiano a
filo
Roastbeef, ben
cotto
1000 190 65 - 75 2 Su un ripiano a
filo
Agnello 1000 175 110 -
130
2 Cosciotto
Pollo 1000 200 55 - 65 2 Intero
Tacchino 4000 170 180 -
240
2 Intero
Anatra 2000 - 2500 170 -
180
120 -
150
2 Intero
Oca 3000 160 -
170
150 -
200
1 Intero
Coniglio - 170 -
180
60 - 90 2 Tagliata a pezzi
Pesce
Alimenti
Quant
ità (g)
Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posizio-
ne della
griglia
Commenti
Trota 1500 180 25 - 35 2 3 - 4 pesci
Tonno 1200 175 35 - 50 2 4 - 6 filetti
Fermo - 200 20 - 30 2 -
Riscaldare al vapore
Alimenti
Temperatu-
ra (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della gri-
glia
Commenti
Sformati/Gratina-
ti
1)
140 15 - 25 2 Riscaldare su un piatto
Progress 27