User manual

ВИД КОНСЕРВОВ Температура [°C]
Время до начала
медленного кипе-
ния [мин]
Время выдержки
при 100°C [мин]
Морковь
1)
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Огурцы 160 – 170 50 – 60 –
Овощное ассорти 160 – 170 50 – 60 5 – 10
Кольраби, горох,
спаржа
160 – 170 50 – 60 15 – 20
1) После выключения прибора оставьте консервируемые продукты в духовом шкафу.
Высушивание – приготовление в
режиме конвекции
Накройте решетки духового шкафа бу-
магой для выпечки.
ОВОЩИ
БЛЮДО
Положение противня
Температура
[°C]
Время [час]
1 уровень 2 уровня
Фасоль 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Перец 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Овощи для супа 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Грибы 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Зелень 3 1/4 40 - 50 2 - 3
ФРУКТЫ
БЛЮДО
Положение противня
Температура
[°C]
Время [час]
1 уровень 2 уровня
Сливы 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Абрикосы 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Яблоки, долька-
ми
3 1/4 60 - 70 6 - 8
Груши 3 1/4 60 - 70 6 - 9
Горячий воздух + Пар
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
БЛЮДО
Положение
противня
Темп. [°C]
Время
приготов-
ления [мин]
Примечания
Яблочный торт 2 160 60 - 80 В форме для выпечки 20
см
1)
Открытые пироги 2 175 30 - 40 В форме для выпечки 26
см
Фруктовый торт 2 160 80 - 90 В форме для выпечки 26
см
Бисквит 2 160 35 - 45 В форме для выпечки 26
см
progress 21