Инструкция по эксплуатации Духовой шкаф с функцией пара PBD3500X
progress СОДЕРЖАНИЕ Сведения по технике безопасности Указания по безопасности Описание изделия Перед первым использованием Ежедневное использование Функции часов Использование дополнительных принадлежностей 2 4 6 6 7 10 Дополнительные функции Полезные советы Уход и очистка Что делать, если ... Технические данные Установка Охрана окружающей среды 14 15 24 30 31 31 32 11 Право на изменения сохраняется.
progress 3 • Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», рекомендуется включить эту функцию. • Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание не должно производиться детьми без присмотра. Общие правила техники безопасности • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • Во время работы прибора его внутренняя камера сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри прибора.
progress УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна производиться только квалифицированным персоналом. • Удалите всю упаковку. • Не устанавливайте и не подключайте прибор, имеющий повреждения. • Следуйте приложенным к прибору инструкциям по установке. • Прибор имеет большой вес: соблюдайте предосторожность при его перемещении. Обязательно используйте защитные перчатки. • При перемещении прибора не тяните за его ручку.
progress 5 • Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего воздуха. • При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками; не касайтесь прибора, если на него попала вода. • Не надавливайте на открытую дверцу прибора. • Не используйте прибор в качестве столешницы или подставки для каких-либо предметов. • При работе прибора его дверца должна быть закрыта. • Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора.
progress Внутреннее освещение • В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не используйте их для освещения дома. ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током. • Перед заменой лампы отключите электропитание прибора. • Используйте только лампы той же спецификации. Утилизация ВНИМАНИЕ! Существует опасность травмы или удушья. • Отключите прибор от сети электропитания. • Отрежьте кабель электропитания и утилизируйте его.
progress 7 замигает индикатор функции времени суток. Одновременная установка таких функций, как «Продолили «Окончание» жительность» не допускается. Установка времени Для того, чтобы начать пользоваться духовым шкафом, следует задать время суток. При первом включении прибора в сеть или при сбое электропитания начинает мигать индикатор функции времени суток. С помощью «+» или «-» установите текущее время суток.
progress Режим духового шкафа Применение Верхний + нижний нагрев Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа. Одновременно работают верхний и нижний нагревательные элементы. Верхний нагрев Завершение приготовления блюд. Работает только верхний нагревательный элемент. Нижний нагрев Приготовление пирогов с хрустящей корочкой или основой. Работает только нижний нагревательный элемент. Быстрое грилирование Приготовление на гриле большого количества тонких кусков продуктов. Приготовление тостов.
progress 9 Индикатор «Резервуар для воды полон» Этот индикатор показывает, что духовой шкаф готов к приготовлению на пару. Если в резервуар залить слишком много воды, ее избыток будет отведен на дно камеры духового шкафа через переливное отверстие. Удалите вылившуюся воду с помощью тряпки или губки. Слив воды из резервуара для воды ВАЖНО! Перед сливом воды убедитесь, что прибор остыл. 1. Приготовьте сливной шланг (С) из пакета с руководством пользователя.
progress ФУНКЦИИ ЧАСОВ Электронный программатор 1 5 2 1 4 3 Функция часов Время суток Таймер 1 2 3 4 5 6 Индикаторы режимов Дисплей времени Индикатор режимов Кнопка «+» Кнопка выбора Кнопка «-» Применение Установка, изменение или контроль времени суток. Установка таймера обратного отсчета. Эта функция не влияет на работу духового шкафа. Продолж. Задание продолжительности работы прибора. Окончание Установка времени окончания работы прибора.
progress 11 3. Для того, чтобы задать время для требуемой функции часов, используйте «+» или «-». На дисплее отобразится индикатор установленной Вами функции часов. По истечении установленного времени в течении двух минут мигает индикатор и звучит звуковой сигнал. При использовании функций «Продолжительность» и «Завершение» прибор выключается автоматически. 4. Для отключения звукового сигнала нажмите на любую кнопку. 5. Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл».
progress • Трубка форсунки (С) • Форсунка для приготовления непосредственно на пару (D) • Стальная решетка (Е) C Емкость состоит из стеклянной чаши, крышки с отверстием для форсунки с трубкой (С) и стальной решетки, которая устанавливается на дно емкости. Форсунка и трубка форсунки. «C» – форсунка с трубкой для приготовления на пару; «D» – форсунка для приготовления непосредственно на пару.
progress 13 Приготовление на пару в емкости для приготовления диетических блюд Поместите продукты на стальную решетку внутри емкости и накройте крышкой. Вставьте форсунку с трубкой в специальное отверстие, расположенное в крышке емкости для приготовления диетических блюд. Поместите емкость на решетку, установленную на второй полке снизу. Вставьте второй конец форсунки с трубкой в отверстие для впуска пара (см. Главу «Описание изделия»).
progress когда духовой шкаф еще не остыл. В случае, если функция пара не исполь- зуется, обязательно извлекайте форсунку из духового шкафа. Не кладите горячую емкость на холодные или мокрые поверхности. Не наливайте в горячую емкость холодные жидкости. Не используйте емкость на горячей варочной панели. Не используйте для очистки емкости абразивные вещества, чистящие подушечки и порошки.
progress 15 Предохранительный термостат Неправильная эксплуатация или неисправность какого-либо компонента может привести к опасному перегреву прибора. Для предотвращения этого духовой шкаф оборудован предохрани- тельным термостатом, при необходимости отключающим электропитание. При снижении температуры духовой шкаф снова включается; включение происходит автоматически. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ • В приборе предусмотрено пять уровней установки противней. Уровни установки противней отсчитываются от дна прибора.
progress Верхний + нижний нагрев Горячий воздух Положение противня Темп. [°C] Положение противня Темп.
progress 17 Верхний + нижний нагрев Горячий воздух Положение противня Темп. [°C] Положение противня Темп.
progress Верхний + нижний нагрев Горячий воздух Темп. [°C] Время приготовления [мин] Примечания 2 180 40 - 50 В форме 200 2 175 45 - 60 В форме 1 180 1 180 50 - 60 В форме1) Лазанья 2 180 190 2 180 190 25 - 40 В форме1) Каннелони 2 180 190 2 180 190 25 - 40 В форме1) Время приготовления [мин] Примечания БЛЮДО Положение противня Темп.
progress 19 Верхний + нижний нагрев Горячий воздух Положение противня Темп. [°C] Положение противня Темп. [°C] Время приготовления [мин] Гусь 2 175 1 160 150 - 200 Целиком Кролик 2 190 2 175 60 - 80 Разрезанный на куски Заяц 2 190 2 175 150 - 200 Разрезанный на куски Фазан 2 190 2 175 90 - 120 Целиком Примечания БЛЮДО Примечания РЫБА Верхний + нижний нагрев Горячий воздух Положение противня Темп. [°C] Положение противня Темп.
progress БЛЮДО Количество Положение противня Температура [°C] Время [мин] Жареная телятина 1 кг 1 160 - 180 90 - 120 Телячья рулька 1,5 кг - 2 кг 1 160 - 180 120 - 150 Количество Положение противня Температура [°C] Время [мин] Ножка ягненка, жареный ягненок 1 кг - 1,5 кг 1 150 - 170 100 - 120 Седло барашка 1 кг - 1,5 кг 1 160 - 180 40 - 60 Количество Положение противня Температура [°C] Время [мин] Части птицы по 200 г - 250 г 1 200 - 220 30 - 50 Половинка цыпленка п
progress 21 Температура [°C] Время до начала медленного кипения [мин] Время выдержки при 100°C [мин] Морковь 1) 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Огурцы 160 – 170 50 – 60 – Овощное ассорти 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Кольраби, горох, спаржа 160 – 170 50 – 60 15 – 20 ВИД КОНСЕРВОВ 1) После выключения прибора оставьте консервируемые продукты в духовом шкафу. Высушивание – приготовление в режиме конвекции Накройте решетки духового шкафа бумагой для выпечки.
progress Положение противня Темп.
progress 23 [г] Положение противня Темп. [°C] Время приготовления [мин] Баранина 1000 2 175 110 - 130 Нога Цыпленок 1000 2 200 55 - 65 Целиком БЛЮДО Индейка Примечания 4000 2 170 180 - 240 Целиком Утка 2000 - 2500 2 170 - 180 120 - 150 Целиком Гусь 3000 1 160 - 170 150 - 200 Целиком – 2 170 - 180 60 - 90 Разрезанный на куски Кролик РЫБА [г] Положение противня Темп.
progress Положение противня Температура [°C] Помидоры 2 150 15 Белая спаржа 2 150 35 - 45 Зеленая спаржа 2 150 25 - 35 Цукини, резаные 2 150 20 - 25 Морковь 2 150 35 - 40 Фенхель 2 150 30 - 35 Кольраби 2 150 25 - 30 Сладкий перец (полосками) 2 150 20 - 25 Сельдерей, ломтиками 2 150 30 - 35 Положение противня Температура [°C] Время приготовления [мин] Вареная ветчина 2 150 55 - 65 Вареная кур.
progress 25 следует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим средством. • Если у вас есть принадлежности с антипригарным покрытием, для их чистки не следует использовать агрессивные средства, предметы с острыми краями или посудомоечную машину. Они разрушают антипригарное покрытие. Модели из нержавеющей стали или алюминия: Очистку дверцы духового шкафа можно производить только влажной губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой.
progress Прежде чем заменять лампу освещения духового шкафа: • Выключите духовой шкаф. • Извлеките предохранители из электрощита или отключите рубильник. Положите ткань на дно духового шкафа для предотвращения повреждения лампы освещения и плафона. Всегда держите галогеновую лампу в перчатках или тканью, чтобы не оставить на лампе жировые следы, которые могут выгореть и оставить пятна. 1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки. 2. Очистите стеклянный плафон от грязи. 3.
progress 27 ТАБЛИЦА СОДЕРЖАНИЯ КАЛЬЦИЯ ПО ДАННЫМ ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) Содержание кальция Жесткость воды (градусы по французскому стандарту) Жесткость воды (градусы по немецкому стандарту) Тип воды Выполнять очистку каждые 0 - 60 мг / л 0-6 0-3 Мягкая 75 циклов – 2,5 мес. 60 - 120 мг / л 6 - 12 3-7 Средней жесткости 50 циклов – 2 мес. 120 - 180 мг / л 12 - 18 8 - 10 Жесткая 40 циклов – 1,5 мес. более 180 мг / л более 18 более 10 Очень жесткая 30 циклов - 1 мес.
progress 2. Поднимите и поверните рычажки, расположенные в обеих петлях. 3. Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (наполовину). Затем вытяните дверцу вперед из ее гнезда. 4. Положите дверцу на устойчивую поверхность, подложив мягкую ткань.
progress 29 5. Отожмите стопоры, чтобы снять внутреннюю стеклянную панель. 6. Поверните два фиксатора на 90° и извлеките их из своих гнезд. 90° 7. Осторожно поднимите (этап 1) и выньте (этап 2) стеклянную панель. 8. Вымойте стеклянную панель водой с мылом. Тщательно вытрите стеклянную панель. 1 2 Установка дверцы духового шкафа и стеклянной панели После окончания очистки установите стеклянную панель и дверцу духового шкафа. Выполните перечисленные выше действия в обратной последовательности.
progress ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не нагревается. Прибор выключен. Включите прибор. Духовой шкаф не нагревается. Не установлено время на часах. Установите часы. Духовой шкаф не нагревается. Не заданы необходимые настройки. Убедитесь, что выставлены правильные настройки. Духовой шкаф не нагревается. Сработал автоматический прерыватель на электрощите. Проверьте предохранитель.
progress 31 ми находится на передней рамке внутренней камеры прибора. Рекомендуем записать их здесь: Модель (MOD.) ......................................... Код изделия (PNC) ......................................... Серийный номер (S.N.) ......................................... ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ Напряжение 230 В Частота 50 Гц УСТАНОВКА ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». Встраивание 548 558 20 600 min. 550 20 min. 560 573 589 594 A B 5 590 min. 550 20 min.
progress Данный прибор поставляется с сетевым шнуром и вилкой. Сетевой кабель Типы кабелей, пригодные для установки или замены: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. При выборе сечения кабеля используйте значение полной мощности (см.
progress 33
progress
progress 35
www.progress-hausgeraete.
