Упутство за употребу Пећница на пару PBD3500X
progress САДРЖАЈ Информације о безбедности Упутства о безбедности Опис производа Пре прве употребе Свакодневна употреба Функције сата Коришћење прибора 2 3 6 6 7 9 10 Додатне функције 13 Помоћне напомене и савети 14 Нега и чишћење 23 Шта учинити ако... 28 Технички подаци 29 Инсталација 29 Еколошка питања 30 Задржано право измена. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство.
progress 3 Опште мере безбедности • Само квалификована особа може да инсталира овај уређај. и да замени кабл. • Унутрашњост уређаја постаје врела кад уређај ради. Немојте додиривати грејне елементе на уређају. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из пећнице или их стављате у пећницу. • Не користите парни чистач за чишћење уређаја. • Пре одржавања, прекините напајање електричном енергијом.
progress • Сва прикључивања струје треба да обави квалификован електричар. • Уређај мора да буде уземљен. • Уверите се да информације о напону и струји на плочици са техничким карактеристикама одговарају параметрима електричне мреже. Уколико то није случај, обратите се електричару. • Користите искључиво правилно инсталирану утичницу, отпорну на ударце. • Не користите адаптере за вишеструке утикаче и продужне каблове. • Проверите да нисте оштетили главно напајање и кабл за напајање.
progress 5 • Користите дубоки плех за заливене колаче. Воћни сок може да остави трајне мрље. Кување на пари УПОЗОРЕЊЕ Постоји ризик од опекотина и оштећења уређаја. • Немојте отварати врата уређаја током кувања на пари. Може да дође до ослобађања паре. Нега и чишћење УПОЗОРЕЊЕ Постоји ризик од озлеђивања, пожара и оштећења уређаја. • Пре одржавања уређаја деактивирајте уређај и извуците утикач кабла за напајање из зидне утичнице. • Проверите да ли је уређај хладан.
progress ОПИС ПРОИЗВОДА 1 2 3 4 5 6 7 16 8 5 15 4 9 3 10 2 14 13 12 1 2 3 4 5 6 1 11 Дугме за функцијe пећнице Контролна лампица Електронски програматор Командно дугме за температуру Индикатор температуре Индикатори резервоара за воду Фиока за воду Грил Сијалица у пећници Вентилатор Подршка решетке, може се скидати Одводна цев Вентил за одвод воде Плочица са техничким карактеристикама 15 Положаји решетке 16 Црево за пару 7 8 9 10 11 12 13 14 Прибор за пећницу • Решеткаста полица За по
progress 7 1. Подесите функцију и максималну температуру. 2. Нека уређај ради један сат. 3. Подесите функцију и максималну температуру. 4. Нека уређај ради десет минута. 5. Подесите функцију и максималну температуру. 6. Нека уређај ради десет минута. Прибор може да постане врелији него обично. Уређај може да испушта мирис и дим. То је уобичајено. Проверите да ли је довољан проток ваздуха. СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности. За коришћење уређаја, гурните дугме.
progress ду напуните водом све док се не укључи индикатор напуњености резервоара. Максимални капацитет резервоара је 900 мл. То је довољно за приближно 55 - 60 минута кувања. ВАЖНО Као течност користите искључиво воду. Немојте да користите филтрирану (деминерализовану) или дестиловану воду. Немојте користити друге течности. У фиоку за воду немојте сипати запаљиве нити алкохолне течности (ракија, виски, коњак, итд.). 3. Гурните фиоку за воду у њен почетни положај. 4.
progress 9 ФУНКЦИЈЕ САТА Електронски програматор 1 2 1 4 3 5 Функција сата 1 2 3 4 5 6 Индикатори функција Приказ времена Индикатор функције Дугме + Дугме за избор Дугме - Примена Време За подешавање, промену или проверу тачног времена. Тајмер За подешавање времена за одбројавање. Ова функција не утиче на рад пећнице. Трајање Крај За подешавање времена рада уређаја. За подешавање времена када уређај треба да се деактивира.
progress 3. Додирните + или - да бисте подесили време потребно за функцију сата. Дисплеј показује индикатор функције сата коју сте подесили. Када задато време истекне, индикатор затрепери и оглашава се звучни сигнал у трајању од два минута. Помоћу функција Трајање и Крај уређај се аутоматски деактивира. 4. Додирните неко дугме да бисте прекинули звучни сигнал. 5. Окрените дугме за функције пећнице и дугме за температуру на позицију „Искључено“. Поништавање функција сата 1.
progress 11 • Бризгаљка за директно кување на пари (D) • Челичне решетке (E) C Посуда се састоји од стаклене чиније, поклопца са отвором за бризгаљку (C) и челичне решетке која се ставља на дно посуде за печење. Бризгаљка и цев бризгаљке. „C“ је цев бризгаљке за печење на пари, „D“ је бризгаљка за директно печење на пари.
progress Печење на пари у посуди за печење дијеталне хране Ставите храну на челичну решетку у посуду за печење и одозго ставите поклопац. Ставите цев бризгаљке у специјални отвор на поклопцу посуде за печење дијеталне хране. Ставите посуду за печење на другу полицу одоздо. Ставите други крај цеви бризгаљке у отвор црева за пару (погледајте поглавље „Опис производа“). Водите рачуна да не пригњечите цев бризгаљке; не дозволите да додирне грејни елемент с горње стране рерне.
progress 13 Немојте стављати врелу посуду за печење на хладне / мокре површине. Немојте стављати течности у посуду за печење док је врела. Немојте користити посуду за печење на врелој површини за кување. Немојте чистити посуду за печење абразивним пастама и прашковима. ДОДАТНЕ ФУНКЦИЈЕ Вентилатор за хлађење Док уређај ради, вентилатор за хлађење се аутоматски активира у циљу хлађења спољних површина уређаја.
progress ца има безбедносни термостат који прекида напајање. Пећница се поново ау- томатски активира када температура опадне. ПОМОЋНЕ НАПОМЕНЕ И САВЕТИ • Овај уређај има пет нивоа полица. Избројте нивое полица почев од оне најближе дну уређаја. • Овај уређај има посебан систем за кружење ваздуха и за непрекидну рециркулацију паре. Уз помоћ овог система можете да припремате храну на пари, како би храна у средини била мека а споља хрскава.
progress 15 Уобичајено печење ВРСТА ЈЕЛА Печење уз равни вентил.
progress Уобичајено печење ВРСТА ЈЕЛА Печење уз равни вентил. Време кувања [мин.] Напомене Положај решетке Температура [°C] Положај решетке Температура [°C] Тартови на тањиру 2 180 2 170 45 - 70 У калупу за колаче пречника 20 цм Воћна торта 1 160 2 150 110 - 120 У калупу за колаче пречника 24 цм Сендвич-торта „Викторија“ 1 170 2 (лево и десно) 160 50 - 60 У калупу за колаче пречника 20 цм 1) Претходно загрејте у трајању од 10 минута.
progress 17 МЕСО Уобичајено печење ВРСТА ЈЕЛА Прави топлим ваздух Време кувања [мин.
progress Количина Положај полице Температура [°C] Време [мин.] Печена јунетина или филети, слабо печено по цм дебљине 1 190 - 200 1) 5-6 Печена јунетина или филети, средње печено по цм дебљине 1 180 - 190 1) 6-8 Печена јунетина или филети, добро печено по цм дебљине 1 170 - 180 1) 8 - 10 Количина Положај полице Температура [°C] Време [мин.
progress 19 ВРСТА ЈЕЛА Цела риба Количина Положај полице Температура [°C] Време [мин.] 1 - 1,5 кг 1 210 - 220 40 - 60 Одржавање Мекано воће Температура [°C] Време кувања до крчкања [мин.] Време наставка кувања на 100 °C [мин.] 160 – 170 35 – 45 – КОНЗЕРВИРАЊЕ Температура [°C] Време кувања до крчкања [мин.] Време наставка кувања на 100 °C [мин.] Крушке, дуње, шљиве 160 – 170 35 – 45 10 – 15 Температура [°C] Време кувања до крчкања [мин.] Време наставка кувања на 100 °C [мин.
progress Положај полице 1 ниво 2 нивоа Температура [°C] Време [сати] Комади јабуке 3 1/4 60 - 70 6-8 Крушке 3 1/4 60 - 70 6-9 ВРСТА ЈЕЛА Врућ ваздух + пара КОЛАЧИ И ПЕЦИВО ВРСТА ЈЕЛА Положај полице Температура [°C] Време кувања [мин.
progress 21 [г] Положај полице Температура [°C] Време кувања [мин.
progress Припрема дијеталне хране у плеху за печење уз функцију Врућ ваздух + пара ПОВРЋЕ Положај полице Температура [°C] Време кувања [мин.
progress 23 НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности. • Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и средством за чишћење. • За чишћење металних површина користите уобичајено средство за чишћење. • Унутрашњост пећнице треба чистити након сваке употребе. Након тога можете лакше уклонити прљавштину и она неће загорети. • Уклоните тврдокорну прљавштину специјалним средством за чишћење пећнице. • Након сваке употребе, очистите сав прибор из пећнице и оставите га да се осуши.
progress Уградња носача решетке Уградња подршке решетке врши се обрнутим редоследом. Заобљени крајеви шина за подршку полица морају да буду окренути напред. Сијалица у пећници УПОЗОРЕЊЕ Будите пажљиви приликом замене сијалице у пећници. Постоји ризик од струјног удара. Пре него што започнете са заменом сијалице у пећници: • Искључите пећницу. • Извадите осигураче из кутије са осигурачима или деактивирајте главни прекидач за напајање.
progress 25 ТАБЕЛА СА КОЛИЧИНАМА КАЛЦИЈУМА ПРЕМА С.З.О.
progress 2. Подигните и окрените ручице на обема шаркама. 3. Затворите врата пећнице до првог положаја за отварање (до пола). Затим их повуците према себи и извадите из лежишта. 4. Ставите врата на меку тканину на стабилној површини.
progress 27 5. Отпустите систем закључавања да бисте скинули унутрашњу стаклену плочу. 6. Окрените два причвршћивача за 90° и извадите их из лежишта. 90° 7. Пажљиво подигните (корак 1) и уклоните (корак 2) стаклену плочу. 8. Очистите стаклену плочу водом и сапуницом. Пажљиво осушите стаклену плочу. 1 2 Стављање врата и стаклене плоче Када је чишћење завршено, монтирајте стаклене плоче и врата пећнице. Горе описан поступак обавите супротним редоследом.
progress ШТА УЧИНИТИ АКО... УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности. Проблем Могући разлог Решење Пећница се не загрева. Уређај је деактивиран. Активирајте уређај. Пећница се не загрева. Сат није подешен. Подесите сат. Пећница се не загрева. Неопходна подешавања нису извршена. Проверите да ли су подешавања исправна. Пећница се не загрева. Осигурач је искочио из кућишта. Проверите осигурач. Уколико је осигурач избацио више пута, позовите овлашћеног електричара.
progress 29 ТЕХНИЧКИ ПОДАЦИ Напон 230 V Фреквенција 50 Hz ИНСТАЛАЦИЈА УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности. Уградња 548 558 20 600 min. 550 20 min. 560 573 589 594 A B 5 590 min. 550 20 min. 560 Прикључење на електричну мрежу УПОЗОРЕЊЕ Само квалификована особа може да прикључи овај уређај на електричну мрежу. Произвођач није одговоран уколико се не придржавате мера безбедности које су наведене у одељку „Информације о безбедности“.
progress Укупна снага Одељак о каблу Укупна снага Одељак о каблу максимално 1380 W 3 x 0,75 мм² максимално 3680 W 3 x 1,5 мм² максимално 2300 W 3 x 1 мм² Линија за уземљење (зелени/жути кабл) мора бити за 2 цм дужа од жица за фазу и нулу (плава и браон жица). ЕКОЛОШКА ПИТАЊА Рециклирајте материјале са симболом . Паковање одложите у одговарајуће контејнере ради рециклирања.
progress 31
www.progress-hausgeraete.