Упутство за употребу Пећница на пару PBD3500X
Progress САДРЖАЈ Информације о безбедности Упутства о безбедности Опис производа Пре прве употребе Свакодневна употреба Функцијe сата Додатне функције 2 3 6 6 7 11 11 Корисни савети Нега и чишћење Решавање проблема Инсталација Техничке информације Енергетска ефикасност 12 23 27 29 30 30 Задржано право измена. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство.
Progress 3 Опште мере безбедности • • • • • • • • Само овлашћена особа може да инсталира овај уређај и замени кабл. Унутрашњост уређаја постаје врела кад уређај ради. Немојте додиривати грејне елементе на уређају. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну. Пре чишћења, искључите уређај из струје. Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока.
Progress Струјни прикључак УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од пожара и електричног удара. • Сва прикључивања струје треба да обави квалификован електричар. • Уређај мора да буде уземљен. • Проверите да ли информације о напону и струји на плочици са техничким карактеристикама одговарају извору напајања. Уколико то није случај, обратите се електричару. • Користите искључиво правилно инсталирану утичницу, отпорну на ударце. • Не користите адаптере за вишеструке утикаче и продужне каблове.
Progress 5 • Да бисте спречили оштећење или губитак боје на емајлираним површинама: – Немојте стављати посуђе из рерне или друге предмете у уређају директно на дно. – Немојте стављати алуминијумску фолију директно на дно уређаја. – Немојте стављати воду директно у врућ уређај. – Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка кувања. – Будите пажљиви када скидате или постављате прибор. • Губитак боје на емајлираним површинама не утиче на сам рад уређаја.
Progress • Уклоните ручицу од врата да бисте спречили да се деца и кућни љубимци затворе у уређају. ОПИС ПРОИЗВОДА Општи преглед 1 2 3 4 5 6 7 8 9 16 5 15 4 10 3 11 2 1 14 13 12 Делови • Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење.
Progress 7 Подешавање времена Морате да подесите време пре рада са пећницом. Индикатор за функцију Време трепери када повежете уређај на електрично напајање, када је напајање прекинуто или када тајмер није подешен. Притисните дугме или да бисте подесили тачно време. После отприлике пет секунди треперење престаје и дисплеј приказује време које сте подесили. Промена времена Време не можете да промените ако су активне или Крај функције Трајање .
Progress функције пећнице и температуру на положај „искључено“. Функције пећнице Функција пећнице Примена Положај Искључено Уређај је искључен. Светло За активирање лампице без функције печења. Уобичајено печење За печење хране на једном нивоу решетке. Горњи грејач За црни хлеб, колаче и пецива. За довршавање куваних јела. Загревање одоздо За печење колача са хрскавом доњом кором и за конзервирање хране. Брзо гриловање За печење хране на грилу у великим количинама и за тостирање хлеба.
Progress 9 Дисплеј A B C A) Индикатори функција B) Дисплеј времена C) Индикатор функције Дугмад Дугме Функција Опис МИНУС За подешавање времена. САТ За подешавање функције часовника. ПЛУС За подешавање времена. Кување на пари 1. Подесите функцију . 2. Притисните поклопац да бисте отворили фиоку за воду. Фиоку за воду напуните водом све док се не укључи индикатор напуњености резервоара. Максимални капацитет резервоара је 900 мл. То је довољно за приближно 55-60 минута кувања.
Progress Индикатор напуњености резервоара Индикатор показује да је пећница спремна за печење на пари. Ако у резервоар сипате превише воде, сигурносни одводни вентил испустиће сувишну воду на дно пећнице. Уклоните воду користећи сунђер или крпу. Пражњење резервоара за воду УПОЗОРЕЊЕ! Уверите се да је уређај хладан пре него што почнете да празните резервоар за воду. 1. Припремите одводну цев (C), која вам је испоручена заједно с овим упутством за употребу.
Progress 11 ФУНКЦИЈE САТА Табела са функцијама сата Функција сата Примена Време За подешавање, промену или проверу тачног времена. Тајмер За подешавање одбројавања времена. Ова функција не утиче на рад уређаја. Трајање За подешавање времена рада пећнице. Крај За подешавање времена деактивирања пећнице. Можете истовремено користити функције Трајање и Крај да бисте подесили време колико дуго уређај треба да ради и када би требало да се деактивира. Ово омогућава одложено активирање уређаја.
Progress Безбедносни термостат Неправилан рад уређаја или неисправни делови могу довести до опасног прегревања. Да би се ово спречило, пећница има безбедносни термостат који прекида напајање. Пећница се поново аутоматски активира када температура опадне. КОРИСНИ САВЕТИ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Температура и време печења наведени у табелама су само оријентационе вредности. Они зависе од рецепата, квалитета и количине употребљених састојака.
Progress 13 Табела за печење теста и меса Колачи Храна Уобичајено печење Печење уз равни вентил Време (мин.
Progress Храна Уобичајено печење Печење уз равни вентил Време (мин.
Progress 15 Храна Уобичајено печење Печење уз равни вентил Време (мин.
Progress Храна Уобичајено печење Печење уз равни вентил Време (мин.) Комента ри Темпера тура (°C) Ниво решетке Темпера тура (°C) Ниво решетке Пица1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 У плеху за печење или у дубоком тигању Чајнo 200 3 190 3 10 - 20 У плеху за печење Време (мин.) Комента ри пециво1) 1) Претходно загрејте рерну у трајању од 10 минута.
Progress 17 Месо Храна Уобичајено печење Печење уз равни вентил Време (мин.
Progress Храна Уобичајено печење Печење уз равни вентил Време (мин.) Комента ри Темпера тура (°C) Ниво решетке Темпера тура (°C) Ниво решетке Зечетина 190 2 175 2 60 - 80 Сечена на комаде Зец 190 2 175 2 150 - 200 Сечен на комаде Фазан 190 2 175 2 90 - 120 Цео Време (мин.
Progress 19 Свињетина Храна Количина (кг) Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Плећка, врат, шунка у комаду 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 или 2 Котлети, ребро 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 или 2 Ћуфте 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 или 2 Свињске коленице (претходно куване) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 или 2 Храна Количина (кг) Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Телеће печење 1 160 - 180 90 - 120 1 или 2 Телећа коленица 1.
Progress Храна Количина (кг) Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Патка 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 или 2 Гуска 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 или 2 Ћурка 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 или 2 Ћурка 4-6 140 - 160 150 - 240 1 или 2 Риба (кувана на пари) Храна Количина (кг) Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Цела риба 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 или 2 Сушење - Печење уз равни вентил. • Прекријте послужавнике замашћеним папиром или папиром за печење.
Progress 21 Равни вентил. + пара Колачи и пецивa Храна Температ ура (°C) Време (мин.
Progress Фланови Храна Температу ра (°C) Време (мин.) Ниво решетке Коментари Пуњено поврће 170 - 180 30 - 40 1 У калупу Лазање 170 - 180 40 - 50 2 У калупу Гратинирани кромпир 160 - 170 50 - 60 1 (2 и 4) У калупу Месо Храна Количина (г) Темпер атура (°C) Време (мин.
Progress 23 Риба Храна Коли чина (г) Темпера тура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Коментари Пастрмка 1500 180 25 - 35 2 3 - 4 рибе Туна 1200 175 35 - 50 2 4 - 6 филета Ослић - 200 20 - 30 2 - Поновно загревање на пари Храна Температу ра (°C) Време (мин.) Ниво решетке Коментари Ролов.
Progress Уређаји од нерђајућег челика или алуминијума Очистите врата рерне користећи искључиво влажан сунђер. Осушите меком крпом. Немојте користити челичну вуну, киселине, нити абразивне материјале, јер они могу оштетити површину рерне. Уз исте мере предострожносри очистите и командну таблу пећнице. Чишћење заптивача за врата • Редовно проверавајте заптивач за врата. Заптивач за врата се налази око оквира врата пећнице. Немојте да користите уређај ако је заптивач за врата оштећен.
Progress 25 ТАБЕЛА СА КОЛИЧИНАМА КАЛЦИЈУМА ПРЕМА С.З.О. (Светска здравствена организација) Наслаге калцијума Тврдоћа воде Класификаци ја воде Поступак декалцифика ције покренути на сваких (француски степени) (немачки степени) 0–60 мг/л 0-6 0-3 Мека 75 циклуса – 2,5 месеца 60 – 120 мг/л 6 - 12 3-7 Средња тврдоћа 50 циклуса – 2 месеца 120 – 180 мг/л 12 - 18 8 - 10 Тврда или кречна 40 циклуса – 1,5 месец преко 180 мг/л преко 18 преко 10 Веома тврда 30 циклуса – 1 месец 1.
Progress 4. Ставите врата на меку крпу на стабилној површини. 2. Подигните и окрените ручице на обема шаркама. 5. Отпустите систем за закључавање да бисте извадили унутрашњу стаклену плочу. 6. Окрените два причвршћивача за 90° и извадите их из лежишта. 3. Затворите врата рерне до пола, до првог положаја за отварање. Затим их повуците према себи и извадите из лежишта. 90° 7. Стаклену плочу најпре пажљиво подигните, а затим је извадите.
Progress 27 Замена лампице Дно унутрашњости уређаја прекријте крпом. Тако ћете спречити оштећење заштитног стакла сијалице и саме рерне. 1 УПОЗОРЕЊЕ! Опасност од електричног удара! Искључите осигурач пре него што замените лампицу. Сијалица и заштитно стакло могу постати врели. 2 8. Очистите стаклену плочу водом и сапуницом. Пажљиво осушите стаклену плочу. Када се чишћење заврши, поставите стаклену плочу и врата пећнице. Горе описани поступак обавите супротним редоследом.
Progress Проблем Могући разлог Решење Пећница се не загрева. Сат није подешен. Подесите сат. Пећница се не загрева. Нису обављена неопходна подешавања. Проверите да ли су сва подешавања исправна. Пећница се не загрева. Искочио је осигурач. Проверите да осигурач није узрок овога. Уколико осигурач непрекидно искаче, контактирајте квалификованог електричара. На дисплеју се приказује „12.00“. Дошло је до нестанка струје. Поново подесите сат. Сијалица не ради. Сијалица је неисправна.
Progress 29 Подаци о сервисирању Уколико не можете сами да пронађете решење проблема, обратите се продавцу или овлашћеном сервисном центру. Подаци потребни сервисном центру налазе се на плочици са техничким карактеристикама. Плочица са техничким карактеристикама налази се на предњој страни оквира на отвору уређаја. Немојет уклањати плочицу са техничким карактеристикама из отвора уређаја. Препоручујемо вам да овде запишете податке: Модел (MOD.) .........................................
Progress Инсталација на електричну мрежу Произвођач није одговоран уколико не поштујете ове безбедносне мере из поглавља „Безбедност“. За пресек кабла погледајте податке о укупној снази на плочици са техничким карактеристикама и у табели: Уређај се испоручује са мрежним утикачем и мрежним каблом.
Progress 31 Уштеда енергије пећнице на минимум и то 3 - 10 минута пре истека времена печења, а у зависности од његовог трајања. Преостала топлота унутар пећнице ће наставити да пече месо. – Користите преосталу топлоту за загревање друге хране. • Печење са вентилатором - кад год је могуће, користите функције печења са вентилатором да бисте уштедели енергију. • Одржавање хране топлом - ако желите да користите преосталу топлоту да одржите топлоту оброка, изаберите најниже могуће подешавање температуре.
www.progress-hausgeraete.
