User manual

TIPO DE PRATO
Posição da
prateleira
Temp. [°C]
Tempo de
cozedura
[min.]
Notas
Pão de ló 2 160 35 - 45 Em forma de bolo de 26 cm
Panettone 2 150 -160 70 - 100 Em forma de bolo de 20
cm
1)
Bolo de ameixa 2 160 40 - 50
Em forma de pão
1)
Bolos pequenos 3 (2 e 4) 150 -160 25 - 30 Em tabuleiro para assar
Biscoitos 3 (2 e 4) 150 20 - 35 Em tabuleiro para assar
Pães de leite doces 2 180 - 200 12 - 20
Em tabuleiro para assar
1)
Brioches 3 (2 e 4) 180 15 - 20
Em tabuleiro para assar
1)
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
PÃO E PIZZA
TIPO DE PRATO [g]
Posição da
prateleira
Temp. [°C]
Tempo de
cozedura
[min.]
Notas
Pão branco 1000 2 180 - 190 45 - 60 1 - 2 peças, 500 g ca-
da peça
1)
Pasteis 500 2 (2 e 4) 190 - 210 20 - 30 6 - 8 pãezinhos em ta-
buleiro para assar
1)
Pizza – 2 200 - 220 20 - 30 Em tabuleiro para as-
sar
1)
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
FLANS
TIPO DE PRATO
Posição da
prateleira
Temp. [°C]
Tempo de
cozedura
[min.]
Notas
Recheados com ve-
getais
1 170 - 180 30 - 40 Em forma
Lasanha 2 170 - 180 40 - 50 Em forma
Batatas gratinadas 1 (2 e 4) 160 - 170 50 - 60 Em forma
CARNE
TIPO DE PRA-
TO
[g]
Posição
da prate-
leira
Temp. [°C]
Tempo de
cozedura
[min.]
Notas
Porco assado 1000 2 180 90 - 110 Numa prateleira
em grelha
Vitela 1000 2 180 90 - 110 Numa prateleira
em grelha
Carne assada 1000
mal passada 2 210 45 - 50 Numa prateleira
em grelha
média 2 200 55 - 65 Numa prateleira
em grelha
bem passada 2 190 65 - 75 Numa prateleira
em grelha
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