User manual

CONSERVAR Temperatura [°C]
Tempo de cozedura
até à fervura [min.]
Tempo de cozedura
adicional a 100 °C
[min.]
Pêras, marmelos,
ameixas
160 – 170 35 – 45 10 – 15
Legumes
CONSERVAR Temperatura [°C]
Tempo de cozedura
até à fervura [min.]
Tempo de cozedura
adicional a 100 °C
[min.]
Cenouras
1)
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Pepinos 160 – 170 50 – 60 –
Picles mistos 160 – 170 50 – 60 5 – 10
Couve-rábano, ervi-
lhas, espargos
160 – 170 50 – 60 15 – 20
1) Deixe a conserva no forno após desligar o aparelho.
Secar - Ventilado + Resistência Circ
Cubra as prateleira do forno com papel ve-
getal.
LEGUMES
TIPO DE PRATO
Posição da prateleira
Temperatura
[°C]
Tempo [h.]
1 nível 2 níveis
Feijões 3 1/4 60-70 6-8
Pimentos 3 1/4 60-70 5-6
Legumes para
sopa
3 1/4 60-70 5-6
Cogumelos 3 1/4 50-60 6-8
Ervas aromáticas 3 1/4 40-50 2-3
FRUTA
TIPO DE PRATO
Posição da prateleira
Temperatura
[°C]
Tempo [h.]
1 nível 2 níveis
Ameixas 3 1/4 60-70 8-10
Alperces 3 1/4 60-70 8-10
Fatias de maçã 3 1/4 60-70 6-8
Pêras 3 1/4 60-70 6-9
Ar quente + Vapor
BOLOS E PASTELARIA
TIPO DE PRATO
Posição da
prateleira
Temp. [°C]
Tempo de
cozedura
[min.]
Notas
Bolo de maçã 2 160 60 - 80 Em forma de bolo de 20
cm
1)
Tartes 2 175 30 - 40 Em forma de bolo de 26 cm
Bolo de fruta 2 160 80 - 90 Em forma de bolo de 26 cm
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