User manual

TIPO DE PRA-
TO
Aquecimento Con-
vencional
Ventilado + Resis-
tência Circ
Tempo de
cozedura
[min.]
Notas
Nível da
grelha
Temp.
[°C]
Nível da
grelha
Temp.
[°C]
Strudel 3 175 2 150 60-80 Em tabuleiro para
assar
Tarte de com-
pota
2 170 2 (esquerda
e direita)
165 30-40 Em forma de bo-
lo de 26 cm
Pão de ló 2 170 2 160 50-60 Em forma de bo-
lo de 26 cm
Bolo de Natal /
Bolo de fruta ri-
co
2 160 2 150 90-120 Em forma de bo-
lo de 20 cm
1)
Bolo de ameixa 1 175 2 160 50-60 Em forma de
pão
1)
Bolos peque-
nos - um nível
3 170 3 140-15
0
20-30 Em tabuleiro para
assar
Bolos peque-
nos - dois ní-
veis
- - 2 e 4 140-15
0
25-35 Em tabuleiro para
assar
Bolos peque-
nos - três níveis
- - 1, 3 e 5 140-15
0
30-45 Em tabuleiro para
assar
Biscoitos / Pas-
telaria em tiras
- um nível
3 140 3 140-15
0
30-35 Em tabuleiro para
assar
Biscoitos / Pas-
telaria em tiras
- dois níveis
- - 2 e 4 140-15
0
35-40 Em tabuleiro para
assar
Biscoitos / Pas-
telaria em tiras
- três níveis
- - 1, 3 e 5 140-15
0
35-45 Em tabuleiro para
assar
Merengues -
um nível
3 120 3 120 80-100 Em tabuleiro para
assar
Merengues -
dois níveis
- - 2 e 4 120 80-100 Em tabuleiro para
assar
1)
Pães de leite 3 190 3 190 12-20 Em tabuleiro para
assar
1)
Eclairs - um ní-
vel
3 190 3 170 25-35 Em tabuleiro para
assar
Eclairs - dois
níveis
- - 2 e 4 170 35-45 Em tabuleiro para
assar
Tartes planas 2 180 2 170 45-70 Em forma de bo-
lo de 20 cm
Bolo de fruta ri-
co
1 160 2 150 110-120 Em forma de bo-
lo de 24 cm
Bolo de duas
camadas
1 170 2 (esquerda
e direita)
160 50-60 Em forma de bo-
lo de 20 cm
1) Pré-aqueça durante 10 minutos.
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