User manual

Produkt Temperatura
(°C)
Czas (godz.) Poziom piekarnika
1 poziom 2 poziomy
Krojone jabłka 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Gruszki 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Termoobieg + para
Ciasta i ciastka
Produkt Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom
piekar‐
nika
Uwagi
Ciasto z jabłka‐
mi
1)
160 60 - 80 2 W 20 cm foremce do cias‐
ta
Tarty 175 30 - 40 2 W 26 cm foremce do cias‐
ta
Ciasto owocowe 160 80 - 90 2 W 26 cm foremce do cias‐
ta
Biszkopt 160 35 - 45 2 W 26 cm foremce do cias‐
ta
Panettone
1)
150 - 160 70 - 100 2 W 20 cm foremce do cias‐
ta
Ciasto ze śliwka‐
mi
1)
160 40 - 50 2 W formie do chleba
Małe ciasteczka 150 - 160 25 - 30 3 (2 i 4) Na blasze do pieczenia
ciasta
Ciastka 150 20 - 35 3 (2 i 4) Na blasze do pieczenia
ciasta
Drożdżówki
1)
180 - 200 12 - 20 2 Na blasze do pieczenia
ciasta
Bułeczki maś‐
lane
1)
180 15 - 20 3 (2 i 4) Na blasze do pieczenia
ciasta
1)
Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.
Chleb i pizza
Produkt Ilość (g) Tempera‐
tura (°C)
Czas (min) Poziom
piekarnika
Uwagi
Biały
chleb
1)
1000 180 - 190 45 - 60 2 1 - 2 bo‐
chenki, po
500 g każdy
Progress 21