User manual

ΕΙΔΟΣ ΕΔΕ-
ΣΜΑΤΟΣ
Συμβατικό ψήσιμο
Ψήσιμο με θερμό αέ-
ρα
Χρόνος
ψησίμα-
τος [λε-
πτά]
Σημειώσεις
Θέση σχά-
ρας
Θερμ.
[°C]
Θέση σχά-
ρας
Θερμ.
[°C]
Βοδινό 2 200 2 190 50-70 Σε μεταλλική
σχάρα
Χοιρινό 2 180 2 180 90-120 Σε μεταλλική
σχάρα
Μοσχάρι 2 190 2 175 90-120 Σε μεταλλική
σχάρα
Ροσμπίφ, σε-
νιάν
2 210 2 200 50-60 Σε μεταλλική
σχάρα
Ροσμπίφ, μέ-
τρια ψημένο
2 210 2 200 60-70 Σε μεταλλική
σχάρα
Ροσμπίφ, κα-
λοψημένο
2 210 2 200 70-75 Σε μεταλλική
σχάρα
Χοιρινή ωμο-
πλάτη
2 180 2 170 120-150 Με κρούστα
Μπούτι χοιρινό 2 180 2 160 100-120 2 κομμάτια
Αρνί 2 190 2 175 110-130 Μπούτι
Κοτόπουλο 2 220 2 200 70-85 Ολόκληρο
Γαλοπούλα 2 180 2 160 210-240 Ολόκληρη
Πάπια 2 175 2 220 120-150 Ολόκληρη
Χήνα 2 175 1 160 150-200 Ολόκληρη
Κουνέλι 2 190 2 175 60-80 Σε κομμάτια
Λαγός 2 190 2 175 150-200 Σε κομμάτια
Φασιανός 2 190 2 175 90-120 Ολόκληρος
ΨΑΡΙΑ
ΕΙΔΟΣ ΕΔΕ-
ΣΜΑΤΟΣ
Συμβατικό ψήσιμο
Ψήσιμο με θερμό αέ-
ρα
Χρόνος
ψησίμα-
τος [λε-
πτά]
Σημειώσεις
Θέση σχά-
ρας
Θερμ.
[°C]
Θέση σχά-
ρας
Θερμ.
[°C]
Πέστροφα/
Συναγρίδα
2 190 2 175 40-55 3-4 ψάρια
Τόνος/Σολο-
μός
2 190 2 175 35-60 4-6 φιλέτα
Γκριλ με Θερμό Αέρα
Βοδινό
ΕΙΔΟΣ ΦΑΓΗΤΟΥ Ποσότητα Θέση σχάρας
Θερμοκρασία
[°C]
Χρόνος [λεπτά]
Ψητό βοδινό ή φιλέ-
το, σενιάν
για κάθε εκατο-
στό πάχους
1
190-200
1)
5-6
Ψητό βοδινό ή φιλέ-
το, μέτρια ψημένο
για κάθε εκατο-
στό πάχους
1
180-190
1)
6-8
progress 17