User manual

ΕΙΔΟΣ ΦΑΓΗ-
ΤΟΥ
Πάνω + Κάτω Θέρ-
μανση
Θερμός Αέρας
Χρόνος
ψησίμα-
τος [λε-
πτά]
Σημειώσεις
Θέση σχά-
ρας
Θερμ.
[°C]
Θέση σχά-
ρας
Θερμ.
[°C]
Εκλέρ - δύο
επίπεδα
- - 2 και 4 170 35-45 Σε ταψί ψησίμα-
τος
Τάρτες 2 180 2 170 45-70 Σε φόρμα για
κέικ των 20 cm
Κέικ φρούτων 1 160 2 150 110-120 Σε φόρμα για
κέικ των 24 cm
Κέικ «σά-
ντουιτς»
1 170 2 (αριστερά
και δεξιά)
160 50-60 Σε φόρμα για
κέικ των 20 cm
1) Προθερμάνετε για 10 λεπτά.
ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΠΙΤΣΑ
ΕΙΔΟΣ ΕΔΕ-
ΣΜΑΤΟΣ
Συμβατικό ψήσιμο
Ψήσιμο με θερμό αέ-
ρα
Χρόνος
ψησίμα-
τος [λε-
πτά]
Σημειώσεις
Θέση
σχάρας
Θερμ.
[°C]
Θέση σχά-
ρας
Θερμ.
[°C]
Λευκό ψωμί 1 190 1 190 60-70 1-2 τεμάχια, 500
gr το τεμάχιο
1)
Ψωμί σίκαλης 1 190 1 180 30-45 Σε μακρόστενη
φόρμα
Ψωμάκια 2 190 2 (2 και 4) 180 25-40 6-8 ψωμάκια σε
ταψί ψησίματος
1)
Πίτσα 1 230-25
0
1 230-25
0
10-20 Σε ταψί ψησίμα-
τος ή ταψί ψησί-
ματος/γκριλ
1)
Βουτήματα 3 200 3 190 10-20 Σε ταψί ψησίμα-
τος
1)
1) Προθερμάνετε για 10 λεπτά.
ΣΟΥΦΛΕ
ΕΙΔΟΣ ΕΔΕ-
ΣΜΑΤΟΣ
Συμβατικό ψήσιμο
Ψήσιμο με θερμό αέ-
ρα
Χρόνος
ψησίμα-
τος [λε-
πτά]
Σημειώσεις
Θέση σχά-
ρας
Θερμ.
[°C]
Θέση σχά-
ρας
Θερμ.
[°C]
Σουφλέ ζυμα-
ρικών
2 200 2 180 40-50 Σε φόρμα
Σουφλέ λαχανι-
κών
2 200 2 175 45-60 Σε φόρμα
Κις 1 180 1 180 50-60
Σε φόρμα
1)
Λαζάνια 2 180-19
0
2 180-19
0
25-40
Σε φόρμα
1)
Καννελόνια 2 180-19
0
2 180-19
0
25-40
Σε φόρμα
1)
1) Προθερμάνετε για 10 λεπτά.
ΚΡΈΑΣ
16 progress