User manual

GERICHT [g]
Einschub-
ebene
Temperatur
[°C]
Garzeit
[Min.]
Raum für Notizen
Forelle 1500 2 180 25 - 35 3-4 Fische
Thunfisch 1200 2 175 35 - 50 4-6 Filets
Hecht – 2 200 20 - 30 –
REGENERIEREN
GERICHT
Einschubebe-
ne
Temperatur
[°C]
Garzeit
[Min.]
Raum für Notizen
Auflauf/Gratin 2 140 15 - 25
Erwärmen auf Teller
1)
Nudeln und Soße 2 140 10 - 15
Erwärmen auf Teller
1)
Beilagen (z.B. Reis,
Kartoffeln, Nudeln)
2 140 10 - 15
Erwärmen auf Teller
1)
Tellergerichte 2 140 10 - 15
Erwärmen auf Teller
1)
Fleisch 2 140 10 - 15
Erwärmen auf Teller
1)
Gemüse 2 140 10 - 15
Erwärmen auf Teller
1)
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Garen im Diätbräter mit Heißluft mit Dampf
GEMÜSE
GERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.]
Brokkoli in Röschen 2 150 20 - 25
Aubergine 2 150 15 - 20
Blumenkohl in Rös-
chen
2 150 25 - 30
Tomaten 2 150 15
Weißer Spargel 2 150 35 - 45
Grüner Spargel 2 150 25 - 35
Zucchini (Scheiben) 2 150 20 - 25
Karotten 2 150 35 - 40
Fenchel 2 150 30 - 35
Kohlrabi 2 150 25 - 30
Paprika (Streifen) 2 150 20 - 25
Sellerie (Streifen) 2 150 30 - 35
FLEISCH
GERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.]
Gekochter Schinken 2 150 55 - 65
Hähnchenbrust, po-
chiert
2 150 25 - 35
Kasseler 2 150 80 - 100
FISCH
GERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.]
Forelle 2 150 25 - 30
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