User manual

densen, kan du la produktet stå på i 10
minutter før du setter inn maten.
• Tørk vekk eventuell fuktighet etter hvert
bruk av produktet .
• Ikke sett gjenstander rett på bunnen av
produktet og ikke dekk til komponenter
med aluminiumsfolie under tilberednin-
gen. Det kan endre stekeresultatene og
skade emaljebelegget.
Bake kaker
• Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketi-
den er gått.
• Hvis du bruker to stekebrett samtidig, må
du la et nivå skille dem.
Tilberedning av fisk og kjøtt
• Bruk en langpanne på svært fet mat for å
forhindre at ovnen får permanente flek-
ker.
• La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du
skjærer, slik at kraften ikke siver ut.
• For å unngå for mye røyk i ovnen under
steking, tilsetter du litt vann i langpannen.
For å unngå røykkondens, tilsett vann
hver gang vannet tørker opp.
Steketider
Steketider er avhengig av typen mat, konsi-
stens og mengde.
I begynnelsen, må du følge med på maten
du tilbereder. Finn de beste innstillingene
(varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for
kokekar, oppskriftene og mengdene du
bruker sammen med dette produktet.
Steke- og grilltabell
KAKER
TYPE MA-
TRETT
Over-/Undervarme Ekte varmluft
Tilbered-
ningstid
[min]
Merknader
Brettplas-
sering
Temp.
[°C]
Brettplas-
sering
Temp.
[°C]
Oppskrifter
med sammen-
vispete ingre-
dienser
2 170 3 (2 og 4) 160 45 - 60 I en kakeform
Mørdeig 2 170 3 (2 og 4) 160 20 - 30 I en kakeform
Buttermilk-
ostekake
1 170 2 165 60 - 80 I en kakeform på
26 cm
Eplekake (eple-
pai)
2 170 2 (venstre og
høyre)
160 80 - 100 I to kakeformer
på 20 cm på en
rist
1)
Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På et stekebrett
Syltetøyterte 2 170 2 (venstre og
høyre)
165 30 - 40 I en kakeform på
26 cm
Formkake 2 170 2 160 50 - 60 I en kakeform på
26 cm
Julekake/frukt-
kake
2 160 2 150 90 - 120 I en kakeform på
20 cm
1)
Plommekake 1 175 2 160 50 - 60
I en brødform
1)
Små kaker - ett
nivå
3 170 3 140 -
150
20 - 30 På et stekebrett
Små kaker - to
nivåer
- - 2 og 4 140 -
150
25 - 35 På et stekebrett
Små kaker - tre
nivåer
- - 1, 3 og 5 140 -
150
30 - 45 På et stekebrett
progress 39