Operation Manual

Mets Tempéra-
ture (°C)
Durée (min) Niveau Commentaires
Biscuits/Gâteaux
secs
150 20 - 35 3 (2 et 4) Sur un plateau de cuisson
Petits pains su-
crés
1)
180 - 200 12 - 20 2 Sur un plateau de cuisson
Brioches
1)
180 15 - 20 3 (2 et 4) Sur un plateau de cuisson
1)
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Pain et pizza
Mets Quantité
(g)
Tempéra-
ture (°C)
Durée
(min)
Niveau Commen-
taires
Pain blanc
1)
1000 180 - 190 45 - 60 2 1 à
2 pièces,
500 g par
pièce
Petits
pains
1)
500 190 - 210 20 - 30 2 (2 et 4) 6 à 8 petits
pains sur un
plateau de
cuisson
Pizza
1)
- 200 - 220 20 - 30 2 Sur un pla-
teau de
cuisson
1)
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Préparations à base d'œufs
Mets
Tempéra-
ture (°C)
Durée
(min)
Niveau Commentaires
Légumes farcis 170 - 180 30 - 40 1 Dans un moule
Lasagnes 170 - 180 40 - 50 2 Dans un moule
Gratin de
pommes de terre
160 - 170 50 - 60 1 (2 et 4) Dans un moule
Viande
Mets
Quantité (g) Tem-
péra-
ture (°C)
Durée
(min)
Niveau Commentaires
Rôti de porc 1000 180 90 - 110 2 Sur une grille
métallique
50 Progress