navodila za uporabo Parna pečica PBD3500X
progress VSEBINA Navodila za varno uporabo Varnostna navodila Opis izdelka Pred prvo uporabo Vsakodnevna uporaba Časovne funkcije Uporaba dodatne opreme 2 3 5 5 6 8 9 Dodatne funkcije 12 Koristni namigi in nasveti 12 Vzdrževanje in čiščenje 20 Kaj storite v primeru… 24 Tehnični podatki 25 Namestitev 25 Skrb za varstvo okolja 26 Pridržujemo si pravico do sprememb. NAVODILA ZA VARNO UPORABO Pred namestitvijo in uporabo naprave natančno preberite priložena navodila.
progress 3 • • • • • • stranjujte iz pečice ali postavljajte vanjo z zaščitnimi rokavicami. Naprave ne čistite s paro. Pred vzdrževalnimi deli prekinite napajanje. Za čiščenje steklenih vrat ne uporabljajte grobih čistilnih sredstev ali ostrega kovinskega strgala, da ne poškodujete stekla. Za odstranitev nosilcev rešetk najprej povlecite sprednji del nosilcev rešetk in nato zadnjega od stranskih sten. Nosilce rešetk namestite v obratnem zaporedju.
progress odvijte iz nosilca), zaščitne naprave na diferenčni tok in kontaktorje. • Električna napeljava mora imeti izolacijsko napravo, ki omogoča odklop naprave z omrežja na vseh polih. Izolacijska naprava mora imeti med posameznimi kontakti minimalno razdaljo 3 mm. Uporaba Opozorilo! Nevarnost poškodbe, opeklin, električnega udara ali eksplozije. • To napravo uporabljajte v gospodinjstvu. • Ne spreminjajte specifikacij te naprave. • Prepričajte se, da prezračevalne odprtine niso blokirane.
progress 5 Odstranjevanje Opozorilo! Nevarnost poškodbe ali zadušitve. • Napravo izključite iz napajanja. • Odrežite električni priključni kabel in ga zavrzite. • Odstranite zapah in na ta način preprečite, da bi se otroci in živali zaprli v napravo.
progress Če želite spremeniti čas, pritiskajte , dokler ne začne utripati indikator za funkcijo Nastavitev ure. Funkcije Trajaali Konec ne smete nastaviti nje sočasno. Predgrevanje Prazno napravo predhodno ogrevajte, da zažgete preostalo maščobo. 1. Nastavite funkcijo in najvišjo temperaturo. 2. Naprava naj deluje eno uro. 3. Nastavite funkcijo in najvišjo temperaturo. 4. Naprava naj deluje deset minut. 5. Nastavite funkcijo in najvišjo temperaturo. 6. Naprava naj deluje deset minut.
progress 7 Kuhanje v sopari 1. Nastavite funkcijo . 2. Pritisnite pokrov predala za vodo, da ga odprete. Predal za vodo polnite z vodo, dokler ne zasveti indikator polne posode za vodo. V posodo lahko natočite največ 900 ml. Količina zadostuje za približno 55 - 60 minut priprave hrane v pečici. Pomembno! Za tekočino uporabite samo vodo. Ne uporabljajte filtrirane (demineralizirane) ali destilirane vode. Ne uporabljajte drugih tekočin.
progress ČASOVNE FUNKCIJE Elektronski programator 1 5 2 1 4 3 Časovna funkcija 1 2 3 4 5 6 Indikatorji funkcij Prikazovalnik časa Indikator funkcije Tipka + Izbirna tipka Tipka - Uporaba Nastavitev ure Za nastavitev, spreminjanje ali preverjanje časa. Odštevalna ura Za nastavitev odštevanja časa. Ta funkcija ne vpliva na delovanje pečice. Trajanje Za nastavitev trajanja delovanja naprave. Konec Za nastavitev časa izklopa naprave.
progress 9 UPORABA DODATNE OPREME Opozorilo! Oglejte si poglavja o varnosti. Pripomočki za kuhanje v sopari Komplet pripomočkov za kuhanje v sopari ni priložen pečici. Za dodatne infor- macije se obrnite na krajevnega dobavitelja. Model za peko dietetičnih jedi za funkcije kuhanja v sopari.
progress • Jeklen podstavek (E) C Model sestoji iz steklene posode, pokrova z odprtino za cevko za injektor (C) in jeklenega podstavka za na dno modela. Injektor in cevka za injektor. »C« je cevka za injektor za kuhanje v sopari, »D« je injektor za kuhanje z neposredno paro. C D Kuhanje v sopari v modelu za peko dietetičnih jedi Živilo položite na jeklen pladenj v modelu in model pokrijte s pokrovom. Vstavite cevko za injektor v posebno odprtino v pokrovu modela za peko dietetičnih jedi.
progress 11 Kuhanje z neposredno paro Živilo položite na jeklen podstavek v modelu za peko. Dodajte malo vode. Vstavite injektor (D) v cevko za injektor (C). Drugi konec vstavite v dovodno odprtino za paro. Pomembno! Ne uporabljajte pokrova. Ko pripravljate jedi, kot je piščanec, raca, puran, kozliček ali velika riba, vstavite injektor (D) neposredno v odprtino v mesu. Pazite, da ne blokirate odprtin. Model za peko postavite na prvi ali drugi položaj rešetk od spodaj navzgor.
progress Ne zlivajte hladnih tekočin v model za peko, ko je ta vroč. Modela za peko ne uporabljajte na vročih kuhalnih površinah. Modela za peko ne čistite z abrazivi, čistilnimi sredstvi in praški. DODATNE FUNKCIJE Ventilator za hlajenje Ko naprava deluje, se samodejno vklopi ventilator za hlajenje, ki ohranja površine naprave hladne. Če napravo izklopite, ventilator za hlajenje deluje, dokler se naprava ne ohladi.
progress 13 umaknite stran od naprave. Če želite zmanjšati kondenzacijo, vklopite napravo 10 minut pred začetkom priprave hrane. • Po vsaki uporabi naprave očistite vlago. • Med pripravo hrane ne postavljajte predmetov neposredno na dno naprave in jih ne prekrivajte z aluminijasto folijo. To lahko spremeni rezultate pečenja in poškoduje emajl. • Preden meso razrežete, počakajte približno 15 minut, da sok ne izteče.
progress VRSTA JEDI Gretje zgoraj in spodaj Vroči zrak Čas priprave [min] Opombe Položaj rešetk Temp [°C] Položaj rešetk Temp [°C] Drobno pecivo - trije nivoji - - 1, 3 in 5 140 150 30 - 45 V pekaču za pecivo Piškoti/pecivo iz krhkega testa - en nivo 3 140 3 140 150 30 - 35 V pekaču za pecivo Piškoti/pecivo iz krhkega testa - dva nivoja - - 2 in 4 140 150 35 - 40 V pekaču za pecivo Piškoti/pecivo iz krhkega testa - trije nivoji - - 1, 3 in 5 140 150 35 - 45 V pekaču z
progress 15 VRSTA JEDI Gretje zgoraj in spodaj Vroči zrak Čas priprave [min] Opombe Položaj rešetk Temp [°C] Položaj rešetk Temp [°C] Narastek s testeninami 2 200 2 180 40 - 50 V modelu Zelenjavni narastek 2 200 2 175 45 - 60 V modelu Pite (quiche) 1 180 1 180 50 - 60 V modelu1) Lazanja 2 180 190 2 180 190 25 - 40 V modelu1) Kaneloni 2 180 190 2 180 190 25 - 40 V modelu1) Čas priprave [min] Opombe 1) Predgretje za 10 minut.
progress VRSTA JEDI Gretje zgoraj in spodaj Vroči zrak Čas priprave [min] Opombe Položaj rešetk Temp [°C] Položaj rešetk Temp [°C] Postrv/orada 2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 ribe Tuna/losos 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 filejev Infra pečenje Govedina Količina Položaj rešetk Temperatura [°C] Čas [min] Goveji zrezek ali file, manj pečen na cm debeline 1 190 - 200 1) 5-6 Goveji zrezek ali file, srednje pečen na cm debeline 1 180 - 190 1) 6-8 Goveji zrezek ali file, dobro pečen
progress 17 VRSTA JEDI Gos Količina Položaj rešetk Temperatura [°C] Čas [min] 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180 Puran 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150 Puran 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240 VRSTA JEDI Količina Položaj rešetk Temperatura [°C] Čas [min] Pečena riba, cela 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60 1 nivo 2 nivoja Temperatura [°C] Čas [h] Fižol 3 1/4 60 - 70 6-8 Paprika 3 1/4 60 - 70 5-6 Jušna zelenjava 3 1/4 60 - 70 5-6 Gobe 3 1/4 50 - 60 6-8 Zelišča 3
progress KRUH IN PICA [g] Položaj rešetk Temp [°C] Čas priprave [min] Beli kruh 1000 2 180 - 190 45 - 60 1 - 2 kosa, 500 g za vsak kos1) Kruhki/Žemlje 500 2 (2 in 4) 190 - 210 20 - 30 6 - 8 žemelj v pekaču za pecivo1) – 2 200 - 220 20 - 30 V pekaču za pecivo1) VRSTA JEDI Pizza Opombe 1) Predgretje pečice za 10 minut.
progress 19 Položaj rešetk Temp [°C] Čas priprave [min] Opombe Priloge (npr. riž, krompir, testenine) 2 140 10 - 15 Pogrejte na krožniku1) Jedi za na en krožnik 2 140 10 - 15 Pogrejte na krožniku1) Meso 2 140 10 - 15 Pogrejte na krožniku1) Zelenjava 2 140 10 - 15 Pogrejte na krožniku1) VRSTA JEDI 1) Predgretje pečice za 10 minut.
progress VRSTA JEDI Polenta Položaj rešetk Temperatura [°C] Čas priprave [min] 2 150 40 - 45 VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE Opozorilo! Oglejte si poglavja o varnosti. • Sprednji del naprave očistite z mehko krpo, toplo vodo in čistilom. • Za čiščenje kovinskih površin uporabite običajno čistilo. • Notranjost pečice očistite po vsaki uporabi. Nato lahko lažje odstranite umazanijo in se ta ne zažge. • Trdovratnejšo umazanijo očistite s posebnim čistilom za pečice.
progress 21 Nameščanje nosilcev rešetk Nosilce rešetk namestite v obratnem zaporedju. Zaokroženi konci nosilcev rešetk morajo gledati naprej. Luč v pečici Opozorilo! Pri menjavi žarnice v pečici bodite previdni. Obstaja nevarnost električnega udara. Pred zamenjavo žarnice v pečici: • Izklopite pečico. • Odstranite varovalke iz omarice z varovalkami ali odklopite odklopnik. Na dno pečice položite krpo, da preprečite poškodbe luči v pečici in steklenega pokrova.
progress RAZPREDELNICA KOLIČINE KALCIJA, KI JO NAVAJA ZSO (Svetovna zdravstvena organizacija) Kalcijeve usedline Trdota vode (francoske stopinje) Trdota vode (nemške stopinje) Klasifikacija vode Zaženite postopek odstranjevanja vodnega kamna na več kot 180 mg / l preko 18 preko 10 Zelo trda 30 ciklov - 1 mesec Čiščenje vrat pečice Vrata pečice so sestavljena iz dveh steklenih plošč. Za čiščenje lahko snamete vrata pečice in notranje steklene plošče.
progress 23 3. Zaprite vrata pečice do prvega položaja odpiranja (do polovice). Potem jih potegnite naprej in snemite s tečajev. 4. Vrata položite na mehko krpo na trdno površino. 5. Sprostite sistem zapiranja, da boste lahko sneli notranjo stekleno ploščo. 6. Obrnite zaponki za 90° in ju snemite z njunega mesta.
progress 7. Previdno dvignite (1. korak) in odstranite (2. korak) stekleno ploščo. 8. Stekleno ploščo očistite z vodo in milom. Stekleno ploščo temeljito osušite. 1 2 Nameščanje vrat pečice in steklene plošče Ko končate s čiščenjem, namestite steklene plošče in vrata pečice. Naredite zgornje korake v obratnem vrstnem redu. Površina natisa mora biti obrnjena proti notranjosti vrat. Po namestitvi se prepričajte, da površina natisa na okvirju steklene plošče ni hrapava na dotik.
progress 25 Težava Možen vzrok Rešitev Kuhanje v sopari ne deluje. V posodi za vodo ni vode. Napolnite posodo za vodo. Kuhanje v sopari ne deluje. Vodni kamen zapira odprtino. Preverite dovodno odprtino za paro. Odstranite vodni kamen. Posoda za vodo se prazni več kot tri minute ali pa voda izteka iz dovodne odprtine za paro. V pečici so obloge iz vodnega kamna. Očistite posodo za vodo. Glejte »Čiščenje posode za vodo«. Na prikazovalniku se prikaže 12.00. Prišlo je do izpada električnega toka.
progress Če ne upoštevate varnostnih navodil iz poglavja »Varnostna navodila«, proizvajalec ne prevzema odgovornosti. 600 Naprava je dostavljena z vtičem in napajalnim kablom. min. 550 20 Kabel Vrste kablov, ki so primerni za priključitev ali zamenjavo: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Za presek kabla si oglejte skupno moč (na ploščici za tehnične navedbe) in razpredelnico: min.
progress 27
www.progress-hausgeraete.
