User manual

DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Bravčové koleno
(predvarené)
750 g – 1 kg 1 150 - 170 90 - 120
Teľacie mäso
DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Pečené teľacie 1 kg 1 160 - 180 90 - 120
Teľacie koleno 1,5 – 2 kg 1 160 - 180 120 - 150
Jahňacie mäso
DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Jahňacie stehno,
pečené jahňacie
1 – 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120
Jahňací chrbát 1 – 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60
Hydina
DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Porciovaná hydi-
na
Každá 200 – 250
g
1 200 - 220 30 - 50
Kurča, polovica Každá 400 – 500
g
1 190 - 210 35 - 50
Kurčatá, vykŕme-
né
1 – 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70
Kačka 1,5 – 2 kg 1 180 - 200 80 - 100
Hus 3,5 – 5 kg 1 160 - 180 120 - 180
Morka 2,5 – 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150
Morka 4 – 6 kg 1 140 - 160 150 - 240
Ryba (v pare)
DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Celá ryba 1 – 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60
Zaváranie
Mäkké ovocie
ZAVÁRANIE Teplota (°C)
Čas prípravy, kým
kvapalina nezačne
slabo vrieť (v min.)
Ďalej varte pri teplo-
te 100 °C (min.)
Jahody, brusnice, mali-
ny, zrelé egreše
160 – 170 35 – 45 –
Kôstkovice
ZAVÁRANIE Teplota (°C)
Čas prípravy, kým
kvapalina nezačne
slabo vrieť (v min.)
Ďalej varte pri teplo-
te 100 °C (min.)
Hrušky, dule, slivky 160 – 170 35 – 45 10 – 15
Zelenina
progress 17