User manual

DRUH JEDLA
Tradičné pečenie
Teplovzdušné peče-
nie
Doba pe-
čenia
(min.)
Poznámky
Úroveň
v rúre
Teplo-
ta (°C)
Úroveň
v rúre
Teplo-
ta (°C)
Stredne prepe-
čený anglický
rozbif
2 210 2 200 60 - 70 Na drôtenom ro-
šte
Prepečený an-
glický rozbif
2 210 2 200 70 - 75 Na drôtenom ro-
šte
Bravčové pliec-
ko
2 180 2 170 120 - 150 S kôrkou
Bravčové kole-
no
2 180 2 160 100 - 120 2 kusy
Jahňacie mäso 2 190 2 175 110 - 130 Stehno
Kurča 2 220 2 200 70 - 85 Vcelku
Morka 2 180 2 160 210 - 240 Vcelku
Kačka 2 175 2 220 120 - 150 Vcelku
Hus 2 175 1 160 150 - 200 Vcelku
Králik 2 190 2 175 60 - 80 Porciovaný
Zajac 2 190 2 175 150 - 200 Porciovaný
Bažant 2 190 2 175 90 - 120 Vcelku
RYBA
DRUH JEDLA
Tradičné pečenie
Teplovzdušné peče-
nie
Doba pe-
čenia
(min.)
Poznámky
Úroveň
v rúre
Teplota
(°C)
Úroveň
v rúre
Teplo-
ta (°C)
Pstruh/pražma
morská
2 190 2 175 40 - 55 3 – 4 ryby
Tuniak/losos 2 190 2 175 35 - 60 4 – 6 filiet
Turbo gril
Hovädzie mäso
DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Hovädzie pečené ale-
bo fileta
na cm hrúbky 1
190 - 200
1)
5 - 6
Stredne prepečený
rozbif alebo fileta
na cm hrúbky 1
180 - 190
1)
6 - 8
Hovädzie pečené ale-
bo fileta
na cm hrúbky 1
170 - 180
1)
8 - 10
1) Rúru predhrejte.
Bravčové
DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Pliecko, krkovička,
stehno
1 – 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120
Kotleta, rebierka 1 – 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90
Sekaná 750 g – 1 kg 1 160 - 170 50 - 60
16 progress