User manual

ManualsBrandsProgress ManualsOtherPBD3500X

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tradycyj-

ne

Termoobieg

Czas pie-

czenia

(min)

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tem-

peratu-

ra (°C)

Poziom

piekarnika

Tem-

peratu-

ra (°C)

Ciasto z jabłka-

mi (szarlotka)

2 170 2 (po lewej i

po prawej)

160 80 - 100 W dwóch 20 cm

foremkach do

ciasta ustawio-

nych na ruszcie

1)

Strudel 3 175 2 150 60 - 80 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Tarta z dże-

mem

2 170 2 (po lewej i

po prawej)

165 30 - 40 W 26 cm forem-

ce do ciasta

Biszkopt 2 170 2 160 50 - 60 W 26 cm forem-

ce do ciasta

Keks/ciasto

owocowe

2 160 2 150 90 - 120 W 20 cm forem-

ce do ciasta

1)

Ciasto ze śliw-

kami

1 175 2 160 50 - 60 W formie do

chleba

1)

Małe ciasteczka

– jeden poziom

3 170 3 140 -

150

20 - 30 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Małe ciasteczka

– dwa poziomy

- - 2 i 4 140 -

150

25 - 35 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Małe ciasteczka

– trzy poziomy

- - 1, 3 i 5 140 -

150

30 - 45 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Ciasteczka/

ciasta przekła-

dane – jeden

poziom

3 140 3 140 -

150

30 - 35 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Ciasteczka/

ciasta przekła-

dane – dwa po-

ziomy

- - 2 i 4 140 -

150

35 - 40 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Ciasteczka/

ciasta przekła-

dane – trzy po-

ziomy

- - 1, 3 i 5 140 -

150

35 - 45 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Bezy – jeden

poziom

3 120 3 120 80 - 100 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Bezy – dwa po-

ziomy

- - 2 i 4 120 80 - 100 Na blasze do pie-

czenia ciasta

1)

Drożdżówki 3 190 3 190 12 - 20 Na blasze do pie-

czenia ciasta

1)

Eklery – jeden

poziom

3 190 3 170 25 - 35 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Eklery – dwa

poziomy

- - 2 i 4 170 35 - 45 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Tarty płaskie 2 180 2 170 45 - 70 W 20 cm forem-

ce do ciasta

progress 15