naudojimo instrukcija Garinė orkaitė PBD3500X
progress TURINYS Saugos informacija Saugos instrukcija Gaminio aprašymas Prieš naudojantis pirmąkart Kasdienis naudojimas Laikrodžio funkcijos Priedų naudojimas 2 3 5 5 6 8 9 Papildomos funkcijos 12 Naudinga informacija ir patarimai. 13 Valymas ir priežiūra 21 Ką daryti, jeigu... 26 Techniniai duomenys 27 Įrengimas 27 Aplinkosauga 28 Galimi pakeitimai. SAUGOS INFORMACIJA Prieš įrengdami ir naudodami šį prietaisą, atidžiai perskaitykite pateiktą instrukciją.
progress 3 • Veikiančio prietaiso vidus įkaista. Nelieskite prietaiso kaitinimo elementų. Patiekalus arba orkaitės prikaistuvius iš orkaitės traukite ir į ją dėkite mūvėdami karščiui atsparias pirštines. • Nenaudokite garinio valiklio prietaisui valyti. • Prieš techninės priežiūros darbus, atjunkite maitinimą. • Durelių stiklo nevalykite šiurkščiu abrazyviniu valikliu ar aštriais metaliniais gremžtukais, nes galite subraižyti paviršių ir dėl to stiklas gali sudužti.
progress • • • • Įsitikinkite, kad, įrengus prietaisą, elektros laido kištuką būtų lengva pasiekti. Jeigu tinklo lizdas atsilaisvinęs, nejunkite kištuko. Norėdami išjungti prietaisą, netraukite už elektros laido. Visada traukite paėmę už kištuko. Naudokite tik tinkamus izoliavimo įtaisus: liniją apsaugančius automatinius jungiklius, saugiklius (įsukami saugikliai turi būti išimami iš jų laikiklio), įžeminimo nuotėkio atjungiamuosius įtaisus ir kontaktorius.
progress 5 • Nevalykite katalizinio emalio (jeigu taikytina) jokios rūšies plovikliu. • Naudokite tik tų pačių techninių duomenų lemputes. Vidinė apšvietimo lemputė • Šiame prietaise naudojama apšvietimo arba halogeninė lemputė yra skirta tik buitiniams prietaisams. Nenaudokite jos būstui apšviesti. Seno prietaiso išmetimas Įspėjimas Elektros smūgio pavojus. • Prieš keisdami lemputę, atjunkite prietaisą nuo maitinimo tinklo. Įspėjimas Pavojus susižeisti arba uždusti.
progress Maždaug po penkių sekundžių indikatorius nustos mirksėti ir ekrane bus rodomas nustatytas paros laikas. Jeigu norite pakeisti laiką, žybčiojant paros laiko funkcijos indikatoriui, spau. Funkcijų „Trukmė“ arba dinėkite „Pabaiga“ tuo pat metu nustatyti neprivaloma. Išankstinis įkaitinimas Įkaitinkite tuščią prietaisą, kad išdegtų likę riebalai. 1. Nustatykite funkciją ir didžiausią temperatūrą. 2. Palikite prietaisą veikti vieną valandą. 3. Nustatykite funkciją ir didžiausią temperatūrą. 4.
progress 7 Orkaitės funkcija Pritaikymas Karšto oro srautas Skrudinti arba skrudinti ir kepti maistą toje pačioje temperatūroje daugiau nei vienoje skardoje nesimaišant kvapams. Pica Picai, apkepams ar pyragams kepti. Grilis ir apatinis kaitinimo elementas tiesiogiai kaitina, o ventiliatorius cirkuliuoja karštą orą ir kepamas picos viršus arba pyrago įdaras. Karštas oras + garai Garuose troškintiems patiekalams ruošti. Troškinimas garuose 1. Nustatykite funkciją . 2.
progress Kai šviečia indikatorius „ Bakelis tuš, bakelyje gali būti likę šiek tiek čias“ vandens. Palaukite, kol iš vandens išlei- dimo vožtuvo bėgantis vanduo liausis bėgęs. LAIKRODŽIO FUNKCIJOS Elektroninis valdymo pultas 1 5 2 1 4 3 Laikrodžio funkcija Paros laikas Laikmatis 1 2 3 4 5 6 Funkcijų indikatoriai Laiko rodinys Funkcijų indikatorius Mygtukas + Pasirinkimo mygtukas Mygtukas - Pritaikymas Paros laikui nustatyti, pakeisti arba patikrinti. Galinei laiko atskaitai nustatyti.
progress 9 3. Spauskite + arba -, kad nustatytumėte reikiamos laikrodžio funkcijos laiką. Ekrane rodomas jūsų nustatytos laikrodžio funkcijos indikatorius. Pasibaigus nustatytam laikui, dvi minutes žybčioja šis indikatorius ir skamba garso signalai. Naudojant funkcijas „Trukmė“ ir „Pabaiga“ , prietaisas išsijungia automatiškai. 4. Norėdami išjungti garso signalą, paspauskite mygtuką. 5. Pasukite orkaitės funkcijų ir temperatūros rankenėles į išjungimo padėtis. Laikrodžio funkcijos atšaukimas 1.
progress • Purkštukas tiesioginiam kepimui garuose (D) • Plieno grotelės (E) C Kepimo indą sudaro stiklo indas, dangtis su anga purkštuko vamzdeliui (C) ir plieno grotelės, skirtos dėti ant kepimo indo dugno. Purkštukas ir purkštuko vamzdelis. „C“ – tai purkštuko vamzdelis kepimui garuose, „D“ – purkštukas tiesioginiam kepimui garuose.
progress 11 Kepimas garuose naudojant dietinių patiekalų kepimo indą Dėkite maistą į kepimo indą, ant plieno grotelių, ir uždenkite jį dangčiu. Įkiškite purkštuko vamzdelį į specialią angą, esančią dietinių patiekalų kepimo indo dangtyje. Dėkite kepimo indą orkaitės antros skardos padėtyje nuo apačios. Kitą purkštuko vamzdelio galą įkiškite į garų įleidimo angą (žr. skyrių „Gaminio aprašymas“). Įsitikinkite, ar purkštuko vamzdelis nesuspaustas ir neliečia orkaitės viršuje esančio kaitinimo elemento.
progress Nestatykite įkaitusio kepimo indo ant šaltų / šlapių paviršių. Kai kepimo indas yra įkaitęs, nepilkite į jį šaltų skysčių. Nenaudokite kepimo indo ant kaitvietės. Nevalykite kepimo indo šlifuojamosiomis medžiagomis, metaliniais šveistukais ir milteliais. PAPILDOMOS FUNKCIJOS Aušinimo ventiliatorius Kai prietaisas veikia, aušinimo ventiliatorius įsijungia automatiškai, kad prietaiso paviršiai išliktų vėsūs.
progress 13 peratūrai, orkaitė vėl automatiškai įjungiama. NAUDINGA INFORMACIJA IR PATARIMAI. • Prietaise yra penki lentynų lygiai. Lentynų lygiai skaičiuojami nuo prietaiso dugno. • Šis prietaisas turi specialią sistemą, užtikrinančią oro apykaitą ir nuolatinę garų apytaką. Dėl tokios sistemos maistas ruošiamas garų prisotintoje aplinkoje, patiekalas būna minkštas viduje ir apskrudęs iš išorės. Taip sutrumpinamas maisto gaminimo laikas ir sumažinamos energijos sąnaudos.
progress Apatinis+viršutinis kaitinimas Karšto oro srautas Lentynos padėtis Temp. (°C) Lentynos padėtis Temp.
progress 15 Įprastas gaminimas Gaminimas naudojant tik karšto oro srautą Lentynos padėtis Temp. (°C) Lentynos padėtis Temp. (°C) Balta duona 1 190 1 190 60–70 Ruginė duona 1 190 1 180 30–45 Duonos formoje Duonos bandelės 2 190 2 (2 ir 4) 180 25–40 po 6–8 bandeles kepimo skardoje1) Pica 1 230– 250 1 230– 250 10–20 Kepimo skardoje arba giliame kepimo inde1) Sklindžiai 3 200 3 190 10–20 Kepimo skardoje1) PATIEKALAS Gaminimo trukmė (min.
progress Įprastas gaminimas Gaminimas naudojant tik karšto oro srautą Lentynos padėtis Temp. (°C) Lentynos padėtis Temp. (°C) Angliškas rostbifas, vidutiniškai iškeptas 2 210 2 Angliškas rostbifas, iškeptas 2 210 Kiaulienos mentė 2 Kiaulienos kulninė Gaminimo trukmė (min.
progress 17 Kiekis Lentynos padėtis Temperatūra (°C) Trukmė (min.) Mentė, sprandinė, kumpis 1–1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120 Kapotinis, kiaulienos / jautienos šonkauliukai 1–1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90 Mėsos ruletas 750 g–1 kg 1 160 - 170 50 - 60 Kiaulės koja (apvirta) 750 g–1 kg 1 150 - 170 90 - 120 PATIEKALAS Veršiena PATIEKALAS Kepta veršiena Kiekis Lentynos padėtis Temperatūra (°C) Trukmė (min.
progress Kaulavaisiai Temperatūra (°C) Virimo trukmė (min.), kol susidaro burbuliukai Papildomas gaminimo laikas esant 100 °C (min) 160 – 170 35 – 45 10 – 15 Temperatūra (°C) Virimo trukmė (min.
progress 19 Lentynos padėtis Temp. (°C) Gaminimo trukmė (min.) Pastabos Itališkas pyragas „Panettone“ 2 150 -160 70 - 100 20 cm pyrago formoje1) Slyvų pyragas 2 160 40 - 50 Duonos formoje1) Pyragėliai 3 (2 ir 4) 150 -160 25 - 30 Kepimo skardoje Sausainiai 3 (2 ir 4) 150 20 - 35 Kepimo skardoje 2 180 - 200 12 - 20 Kepimo skardoje1) 3 (2 ir 4) 180 15 - 20 Kepimo skardoje1) PATIEKALAS Mielinės bandelės Sviestinės bandelės 1) Pakaitinkite orkaitę maždaug 10 minučių.
progress PATIEKALAS Kalakutas (g) Lentynos padėtis Temp. (°C) Gaminimo trukmė (min.) Pastabos 4000 2 170 180 - 240 Visas Antis 2000 - 2500 2 170 - 180 120 - 150 Visa Žąsis 3000 1 160 - 170 150 - 200 Visa – 2 170 - 180 60 - 90 Supjaustyta gabalais Triušiena ŽUVIS (g) Lentynos padėtis Temp. (°C) Gaminimo trukmė (min.
progress 21 Lentynos padėtis Temperatūra (°C) Gaminimo trukmė (min.) Kaliaropės 2 150 25 - 30 Juostelėmis pjaustyti pipirai 2 150 20 - 25 Griežinėliais pjaustyti salierai 2 150 30 - 35 Lentynos padėtis Temperatūra (°C) Gaminimo trukmė (min.) Virtas kumpis 2 150 55 - 65 Virta viščiuko krūtinėlė 2 150 25 - 35 Kasseler (rūkyta kiaulienos nugarinė) 2 150 80 - 100 Lentynos padėtis Temperatūra (°C) Gaminimo trukmė (min.
progress Durelių tarpiklio valymas • Reguliariai tikrinkite durelių tarpiklį. Durelių tarpiklis apjuostas aplink orkeitės angos rėmą. Nenaudokite prietaiso, jeigu durelių tarpiklis yra pažeistas. Kreipkitės į techninio aptarnavimo centrą. Lentynų atramų išėmimas • Jei norite valyti durelių tarpiklį, žr. bendrąją valymo informaciją. Lentynų atramos Galite ištraukti lentynėles ir išvalyti šonines sieneles. 1. Atitraukite lentynos atramos priekį nuo šoninės sienelės. 2.
progress 23 1. Pripilkite į vandens bakelį 850 ml vandens ir 50 ml citrinos rūgšties (penkis arbatinius šaukštelius). Išjunkite orkaitę ir palaukite maždaug 60 minučių. 2. Įjunkite orkaitę ir nustatykite funkciją Karštas oras + Garai . Nustatykite 230 °C temperatūrą. Po 25 minučių ją išjunkite ir palaukite 15 minučių, kol atvės. 3. Įjunkite orkaitę ir nustatykite funkciją Karštas oras + Garai . Nustatykite 130– 230 °C temperatūrą. Išjunkite ją po 10 minučių.
progress Orkaitės durelių ir stiklo plokštės išėmimas 1. Visiškai atidarykite orkaitės dureles ir suimkite du durelių lankstus. 2. Pakelkite ir pasukite svirteles, esančias ant šių dviejų lankstų. 3. Uždarykite orkaitės dureles iki pirmos atidarymo padėties (pusė durelių eigos). Tada patraukite į priekį ir išimkite dureles iš jų lizdo.
progress 25 4. Padėkite dureles ant minkštu audiniu užtiesto stabilaus paviršiaus. 5. Atlaisvinkite fiksavimo mechanizmą ir ištraukite vidinę stiklo plokštę. 6. Pasukite du fiksatorius 90° kampu ir ištraukite juos iš lizdų. 90° 7. Atsargiai pakelkite (1-as veiksmas) ir išimkite (2-as veiksmas) stiklo plokštę. 8. Stiklo plokštę nuvalykite vandeniu ir muilu. Atsargiai nusausinkite stiklo plokštę.
progress Durelių ir stiklo plokštės įdėjimas Baigę valyti, įstatykite stiklo plokštę ir orkaitės dureles. Atlikite veiksmus priešinga eilės tvarka. Padengtos vietos turi būti nukreiptos į vidinę durelių pusę. Žiūrėkite, kad įdėjus stiklo plokštės rėmo paviršius padengtose vietose nebūtų šiurkštus liesti. Įsitikinkite, ar tinkamai įdėjote vidinę stiklo plokštę. Žr. paveikslėlį. KĄ DARYTI, JEIGU... Įspėjimas Žr. saugos skyrius. Problema Galima priežastis Galimas sprendimo būdas Orkaitė nekaista.
progress 27 Problema Galima priežastis Ant maisto produktų ir orkaitės viduje kaupiasi garai ir kondensatas. Galimas sprendimo būdas Orkaitėje patiekalą palikote pernelyg ilgam laikui. Jeigu patys negalite rasti problemos sprendimo, kreipkitės į prekybos atstovą arba techninės priežiūros centrą. Duomenys, kuriuos būtina pateikti techninės priežiūros centrui, nurodyti techninių Baigę gaminti, nepalikite patiekalų orkaitėje ilgiau nei 15–20 minučių. duomenų lentelėje.
progress Prietaisas pristatomas su maitinimo laidu ir kištuku. A B Kabelis Tinkami montuoti ar pakeisti kabeliai: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Kabelio skerspjūvis priklauso nuo bendrosios galios (žr. duomenų plokštelę); žr. lentelę: Bendra galia Elektros įrengimas Įspėjimas Elektrą prijungti privalo tik kvalifikuotas elektrikas. Gamintojas nėra atsakingas, jeigu jūs nesiimate skyriuje „Saugos informacija“ nurodytų saugos priemonių.
progress 29
progress
progress 31
www.progress-hausgeraete.
