User manual

Zivs (tvaicēta)
Ēdiens Daudzums
(kg)
Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozī‐
cija
Vesela zivs 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 vai 2
Žāvēšana - Ventilatora
karsēšana
Apsedziet paplātes ar cepamo papīru.
Lai gūtu labāku rezultātu, izslēdziet
cepeškrāsni, kad pagājusi puse laika,
atveriet durvis un ļaujiet tai atdzist
vienu nakti, lai pabeigtu kaltēšanas
procesu.
Dārzeņi
Ēdiens Temperatūra
(°C)
Laiks (st.) Plaukta pozīcija
1. pozīcija 2. pozīcija
Pupas 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pipari 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Dārzeņi skābē‐
šanai
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Sēnes 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Zaļumi 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Augļi
Ēdiens Temperatūra
(°C)
Laiks (st.) Plaukta pozīcija
1. pozīcija 2. pozīcija
Plūmes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikozes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Ābolu šķēles 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Bumbieri 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Karstā gaisa + Tvaiks
Kūkas un konditorejas izstrādājumi
Ēdiens Tempera‐
tūra (°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Komentāri
Ābolkūka
1)
160 60 - 80 2 20 cm kūku veidnē
Tortes 175 30 - 40 2 26 cm kūku veidnē
Augļu torte 160 80 - 90 2 26 cm kūku veidnē
Biskvītkūka 160 35 - 45 2 26 cm kūku veidnē
Progress 19